۸ نکته ی تغذیه ای برای رشد موها

مجموعه: سلامت موها

مواد مغذی برای رشد مو

مواد غذایی برای رشد مو

تاثیر آهن در تغذیه برای مو

کمبود آهن رایج ترین کمبود تغذیه ای در جهان است و یکی از دلایل شناخته شده ریزش مو به حساب می آید. در حالی که مکانیسم تاثیر آهن بر رشد مو معلوم نیست، سلول‌ های ماتریکس فولیکول مو بعضی از سریع ‌ترین سلول‌هایی هستند که در بدن تقسیم می ‌شوند و امکان دارد به ریزش مو کمک کنند. به جز این، چندین ژن در فولیکول موی انسان شناسایی شده که بعضی امکان دارد به وسیله آهن تنظیم شوند. به همین جهت می توان به اهمیت مصرف آهن در پیشگیری از ریزش مو پی برد.

افراد خاصی در معرض خطر بیشتری برای کمبود آهن هستند. زنان قبل از یائسگی به علت از دست دادن خون قاعدگی در معرض خطر بیشتری هستند. به جز این، خونی که توسط دستگاه گوارش دفع می شود هم می تواند عامل فقر آهن باشد. از جمله دیگر عوامل خطر می توان به اختلالات سوء جذب (مثل بیماری سلیاک) اشاره نمود.

تغذیه مو

اثر سلنیوم در سلامت موها

سلنیوم یک عنصر کمیاب ضروری است که در مراقبت از صدمات اکسیداتیو و همچنین فولیکول های مو نقش دارد. در آزمایشگاه، موش ‌های بدون سلنیوم رشد موی کمی دارند و موش ‌های بدون سلنوپروتئین‌ های مخصوص، ریزش موی پیشرونده بعد از تولد را نشان می ‌دهند.

کسانی که در مکان های با محتوای خاک کم سلنیوم (به خصوص در بخش هایی از چین، تبت و سیبری) زندگی می کنند، افرادی که همودیالیز طولانی مدت می شوند و افرادی که HIV و اختلالات سوء جذب دارند، بیشتر در معرض کمبود سلنیوم هستند. امروزه خیلی از مکمل های مواد معدنی با عنوان دارای سلنیوم در بازار وجود دارد. این نگران کننده است، چون سمی بودن سلنیوم به علت مصرف بسیار مکمل های غذایی به خوبی مشخص شده است. مسمومیت به دلیل سلنیوم می تواند باعث ریزش موی عمومی و همین طور ضایعات پوستی تاول دار، علائم گوارشی و مشکلات حافظه شود.

غذاهای غنی از پروتئین 

بهترین منابع پروتئین رژیمی عبارتند از گوشت های کم چرب، گوشت ماکیان، ماهی ، تخم مرغ ، فرآورده های لبنی ، سویا ، آجیل ها و دانه ها.

حداقل ۱۵ درصد کالری روزانه ی شما باید از غذاهای غنی از پروتئین تأمین شود.

چه مواد غذایی برای رشد مو خوب است

به میزان لازم از کربوهیدرات های موثر استفاده کنید

کربوهیدرات ها منبع اصلی انرژی هستند و به رشد بافت های بدن کمک می کنند که البته رشد موها را هم شامل می شود. کربوهیدرات ها منبع مهم ویتامین های گروه B هم هستند که برای سلامت موها ضروری هستند.

این مهم است که شما بر استفاده از کربوهیدرات های تصفیه نشده به جای شکر و آرد سفید که نسبت به دیگر کربوهیدرات های تصفیه شده خیلی متداول و رایج هستند، تمرکز کنید.

شما باید تأکید تان به استفاده سبزیجات ، میوه ها ، دانه های کامل، برنج قهوه ای و سیب زمینی ها باشد.

توصیه شده است که ۵۵ تا ۶۰ درصد کالری روزانه تان را از کربوهیدرات هایی که در این غذاها یافت می شود، دریافت کنید.

چه غذاهایی برای رشد مو خوب است

به مقدار متعادلی از رژیم غذایی تان چربی دریافت کنید

چربی در تولید انرژی استفاده می شود و می تواند هم در منابع غذایی گیاهی و هم منابع حیوانی پیدا شود. بدن شما و همین طور موهای تان به میزان کافی چربی برای حفظ سلامتی احتیاج دارد. چربی ها باید از مخلوطی از منابع گیاهی و حیوانی کم چرب به دست آیند. کلا حدود ۲۵ تا ۳۰ درصد کالری روزانه ی شما باید از این منابع به دست آید.

این که چه مقدار از هر گروه غذایی بخورید به عواملی مثل سن، جنس، سلامتی یا بیمار بودن و فعالیت فیزیکی شما بستگی دارد

ولی کلا در زمان انتخاب وعده ها و اسنک ها سعی کنید:

- تنوعی از غذاها را دریافت کنید.

- استفاده از هله هوله ها را مدیریت کنید.

- تا حد امکان از غذاهای طبیعی و یا غذاهای آماده ی کم کالری تر استفاده کنید.

- غذاها را بیش از اندازه نپزید.

غذاهای سرشار از بیوتین را استفاده کنید

کمبود بیوتین(ویتامین H)، با این که کمیاب است، علت عمده ی ریزش مو و کچلی است. بیوتین در تخم مرغ، گل کلم، جگر گاو، قارچ ها، ماهی سالمون، اسفناج ، سینه ی مرغ ، پنیر ، مخمر آبجو و آجیل ها پیدا می شود.

بدن به صورت عادی مقدار کمی بیوتین تولید می کند که عمدتاً کمبود خفیف بیوتین را بی اثر می کند.

استفاده یک رژیم غذایی متعادل دارای منابع غذایی بیوتین کمک می کند تا رشد موهای ریخته شده در فرق سر، نیز در زنان و هم مردان، به وضعیت اول برگردانده شود.

B6  و B12 را دست کم نگیرید

ویتامین ۶ B و ۱۲ B برای رشد سالم موها ضروری هستند و باید در یک رژیم غذایی سالم و متعادل وجود داشته باشند.

غذاهای غنی از ویتامین ۶ B عبارتند از اسفناج، فلفل دلمه ای و برگ شلغم.

ویتامین ۱۲ B نیز درمواد غذایی ای چون جگر، پنیر، تخم مرغ کامل، گوشت گاو، مرغ، گوشت گوسفند، ماهی، شیر و ماست یافت می شود.

خوراکی های مفید برای رشد مو

فولیک اسید را فراموش نکنید

غذاهای سرشار از اسید فولیک باید به عنوان قسمتی از برنامه ی غذایی شما هر روز استفاده شوند. این غذاها عبارتند از: دل و جگر و قلوه و سنگدان مرغ، سفیده ی تخم مرغ ، حبوبات ، بادام و آجیل ها.

کربوهیدرات هایی که دارای اسید فولیک هستند عبارتند از نان های تهیه شده از غلات کامل (نان سبوس دار) سیب زمینی و سیب زمینی شیرین.

میوه ها و سبزیجات حاوی اسید فولیک شامل اسفناج، چغندر، بروکلی، کلم بروکسل، مارچوبه ، کلم، هلو ، پرتقال و موزها هستند.

خوراکی برای رشد سریع مو

از مکمل ها در صورت نیاز کمک بگیرید

از یک رژیم غذایی مغذی پیروی کنید و چنانچه احتیاج است با تجویز پزشک تعداد کمی از مکمل ها را استفاده کنید. پیروی از این رژیم برای تقویت موی سر  ضروری است، ولی شاید این به عللی که در ادامه گفته شده است کافی نباشد:

- شیوه های کشاورزی مدرن امکان دارد کیفیت مواد مغذی غذاها کاهش دهد.

- سطوح بالای استرس هم امکان دارد باعث نقصان و کم شدن مواد مغذی در بدن شما شود.

- رژیم های غذایی نامتعادل هم امکان دارد سطوح مواد مغذی را تحت تاثیر قرار دهد.

- بالا رفتن سن توانایی بدن شما را برای به کار بردن بعضی مواد مغذی کاهش می دهد.

- ورزش کردن هم می تواند باعث خالی شدن بدن از مواد مغذی شود.

گردآوری: بخش آرایش و زیبایی بیتوته