تازه های آموزش انواع غذاها


خوراک گوشت و رشته,طرز تهیه خوراک گوشت

طرز تهیه خوراک گوشت و رشته

مواد لازم : اسپاگتی ٢٠٠ ‏گرم گوشت راسته ٣٠٠ ‏گرم لوبیا سبز 100 گرم ذرت 100 گرم گوجه فرنگی ٣ ‏عدد…


طرز تهيه سس پاستا

 

 

سس پاستا

 

 


سس پاستامواد لازم:


گوشت گوساله تکه شده
350 گرم
سوسيس شيرين ايتاليايي ورقه شده
500 گرم
پياز رنده شده
2/1 فنجان
گوجه فرنگي خرد شده
1 ليوان معادل 700 گرم
رب گوجه فرنگي 2 ليوان
آب 2/1 فنجان
ريحان خشک شده 1 قاشق چايخوري
شکر سفيد 2 قاشق غذا خوري
دانه رازيانه 2/1 قاشق چايخوري
ادويه ايتاليايي 1 قاشق چايخوري
نمک 2/1 قاشق چايخوري
فلفل سياه پودر شده 4/1 قاشق چايخوري

 

 


طرز تهيه:
در يک ماهي تابه بزرگ سوسيس، گوشت گوساله و پياز را حرارت دهيد تا زماني که به درستي قهوه اي رنگ شود و کاملا روغن بيندازد. سپس گوجه فرنگي خرد شده را به همراه سس گوجه فرنگي و رب گوجه فرنگي و آب را در ماهيتابه اضافه کرده و خوب بهم مي زنيم. سپس نمک و فلفل و ريحان را اضافه کرده و هم مي زنيم و به مدت 1 ساعت و نيم روي حرارت قرار داده و هر چند دقيقه يکبار به خوبي هم بزنيد.


سس شما آماده سرو است مي توانيد با سبزيجات تزئين کرده و روي پاستايي که از قبل آماده کرده ايد، بريزيد.

 

طرز تهيه پن کيک


مواد لازم:


آرد
5/1 فنجان
بکينگ پودر
5/3 قاشق چايخوري
نمک
1 قاشق چايخوري
شکر سفيد
1 قاشق غذاخوري
شير 4/1 فنجان
تخم مرغ 1 عدد
کره آب شده 3 قاشق غذا خوري

 


طرز تهيه:

1) در يک کاسه بزرگ آرد، بکينگ پودر، نمک و شکر را به هم بزنيد و سپس وسط آن را خالي کرده و در آن شير و کره آب شده و تخم مرغ را وارد کنيد و به خوبي هم بزنيد.

 

2) روغن را به خوبي داغ کرده در يک ظرف بزرگ روي اجاق گاز قرار داده و حرارت دهيد. و 4/1 فنجان از خمير تهيه شده براي هر پن کيک کافي است. سپس هر دو طرف آن را به گونه اي حرارت داده تا طلايي شود سپس به صورت داغ سرو کنيد.

آشپزي, آشپزباشي, آشپزي ايروني, آشپزي ايراني, سايت آشپزي ايروني, سايت آشپزي ايراني, آشپزي آسان, آموزش پخت انواع غذاهاي ايروني, آموزش پخت انواع غذاهاي ايراني, طرز تهيه سس پاستا آشپزي, آشپزباشي, آشپزي ايروني, آشپزي ايراني, سايت آشپزي ايروني, سايت آشپزي ايراني, آشپزي آسان, آموزش پخت انواع غذاهاي ايروني, آموزش پخت انواع غذاهاي ايراني, طرز تهيه سس پاستا


مطالب مرتبط - آشپزی و تغذیه

  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03

تازه های آشپزی(آموزش انواع غذاها، خواص مواد غذایی، غذاهای رژیمی، مربا و ترشیجات، شیرینی پزی و...)

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------