تازه های آموزش انواع غذاها


کرفس پلو,پخت کرفس پلو

طرز تهیه کرفس پلو

مواد لازم برای چهار نفر : برنج 4 پیمانه کرفس پاک کرده 400 گرم گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز رنده شده 1…


طرز تهیه مرغ قالبي

 

طرز تهیه مرغ قالبي

 

مواد لازم :

 

 

سينه مرغ ۲ عدد
تخم مرغ ۵ عدد
ماست يك چهارم ليوان
آبليمو يك قاشق غذا خوري
زعفران دم كرده و نمك و فلفل به ميزان لازم
پياز داغ ۲ قاشق غذا خوري
جوش شيرين يك چهارم قاشق غذا خوري
خلال پسته ۲ قاشق غذا خوری
خلال پوست پرتقال تلخی گرفته شده ۲ قاشق غذا خوری

 

 

طرز تهيه :

 

سينه مرغ را بايك عدد پياز كوچك و نمك وفلفل كمي آب بپزيد و ۲ الي ۳ قاشق از آب مرغ كه باقي ماند مرغ پخته را از هم باز و ريز نموده و پياز داغ را در آن بريزيد . جوش شيرين و زعفران را به ماست اضافه كنيد. تخم مرغ ها را جداگانه با چنگال بزند وهمه مواد را با هم مخلوط كنيد و در قالبي را كه از قبل چرب كرده بوديد بريزيد و در فر با حرارت ۱۷۵ درحه سانتيگراد به مدت يك ساعت بگذاريد تابپزد

(از قالب نچسب مخصوص کیک استفاده کنید)

( این غذا بسیار زیبا وخوشمزه است امتحان کنید )

 

طرز تهیه مرغ قالبي

 

 

طرز تهیه مرغ قالبي

 

 

طرز تهیه مرغ قالبي

 

 



مطالب مرتبط - آشپزی و تغذیه

  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------