تازه های آموزش انواع غذاها


طرز تهیه مرغ طعم دار, طرز پخت مرغ طعم دار

طرز تهیه مرغ طعم دار

تهیه مرغ طعم دار برای سالاد و ساندویچ یکی از مهمترین بخش های داشتن یک سالاد یا ساندویج خوشمزه که…


طرز تهیه کرپ کیک اسفناجی



 

طرز تهیه کرپ کیک اسفناجی,نحوه پخت کرپ کیک اسفناجی

طرز پخت کرپ کیک اسفناجی

 

مواد لازم برای کرپ کیک اسفناجی :

 اسفناج  200 گرم (3 ریشه و یا اندازه 2 مشت)
 شیر  2 لیوان
تخم مرغ  3 عدد 
 آرد  3 لیوان
روغن مایع نصف استکان (40 گرم)
شکر 1 قاشق غذاخوری
وانیل شکری 1 پاکت (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)

 

طرز تهیه کرپ کیک اسفناجی :

اسفناج را شسته 5 دقیقه آبپز کنید سپس آبکش کرده در غذاساز پوره کنید و یک لیوان پوره اسفناج بردارید و کنار بذارید خنک شود. در ظرفی تخم مرغ و شیر را بریزید و هم بزنید سپس به ترتیب آرد، روغن مایع، شکر، وانیل و در آخر پوره اسفناج را بریزید مایه پنکیک نسبتا غلیظ باشد.

 

داخل ماهیتابه داغ (که خیلی کم چرب شده) یک قاشق از مایه پنکیک بریزید و برای اینکه رنگ سبز پنکیک حفظ شود با حرارت کم یک طرف پنکیک را بپزید. وسط پنکیک خامه صبحانه و یا خامه قنادی بگذارید و با توت فرنگی تزیین کنید.

 

گردآوری: بخش آشپزی بیتوته



لذت آشپزی با بیتوته

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------