تازه های آموزش انواع غذاها


مواد لازم برای پروک ,نحوه پخت پروک

طرز تهیه پروک

آماده سازی :90 دقیقهپخت : 30 دقیقه مواد لازم جهت تهیه پروک پیاز 2 عدد متوسط روغن ذرت به میزان لازم…


ماهی آزاد طرد با سیب زمینی و شاهی

 

 

ماهی آزاد طرد با سیب زمینی و شاهی

 

 

ماهى آزاد از جمله لذيذ ترين ماهى هاى دنياست . حتى افرادى كه با ماهى ميانه خوبى ندارند آن را مى خورند خصوصا براى كودكان نوع لذيذيى است.

 

 


مواد لازم : برای برای 4 نفر

 

 

سیب زمینی
70 گرم
روغن زیتون
1 ق.سوپ خورى
فیله ماهی آزاد
4 قطعه
نمک و فلفل
به میزان لازم
شاهی بدون ساقه 2 بوته
سس خردل 1 ق.سوپ خورى
آب لیموی تازه 1 ق.سوپ خورى
موسیر خرد شده 2 ق.سوپ خورى
آب مرغ کم نمک یک دوم فنجان

 

 


طرز تهیه:

 

 

سیب زمینی‌ها را در ماکروفر گذاشته کمی آب به آن‌ها پاشیده روی آنها را پلاستیک بپوشانید به مدت 7 دقیقه . سپس روغن زیتون را روی حرارت ملایم گذاشته ماهی‌هایی که نمک و فلفل زده اید در روغن بپزید. سپس آنها را در یک دیس گذاشته گرم نگه دارید. در همان تابه شاهیو یک چهارم آب مرغ را به مدت 30 ثانیه تفت دهید و بعد در وسط دیس ماهی‌ها بریزید. و سپس بقیه آب مرغ ، سس خردل ، آبلیمو و موسیر را در تابه ریخته بجوشانید و هم بزنید. سیب زمینی‌ها را دور ماهی چیده و مخلوط سس خردل را روی آنها بریزید.

 

 


ارزش غذایی :

 

 

کالری: 282 چربی: 8 پروتئین: 26 سدیم: 294 کلسترول: 59

 

 

آشپزی, طرز تهیه ماهی آزاد طرد با سیب زمینی و شاهی, مواد لازم, مواد لازم ماهی آزاد طرد با سیب زمینی و شاهی آشپزی, طرز تهیه ماهی آزاد طرد با سیب زمینی و شاهی, مواد لازم, مواد لازم ماهی آزاد طرد با سیب زمینی و شاهی


مطالب مرتبط - آشپزی و تغذیه

  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03

تازه های آشپزی(آموزش انواع غذاها، خواص مواد غذایی، غذاهای رژیمی، مربا و ترشیجات، شیرینی پزی و...)

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------