تازه های آموزش انواع غذاها

روش های درست کردن آش گوشت بوشهری

طرز تهیه آش گوشت بوشهری: طعمی به یاد ماندنی از جنوب ایران

طرز تهیه آش گوشت بوشهری: طعمی به یاد ماندنی از جنوب ایران روش پخت آش گوشت بوشهری در این مقاله از…

طرز تهیه ادويه کيوى مخصوص گوشت



 

ادويه کيوى مخصوص گوشت,مواد لازم برای ادویه کیوی

ادويه کيوى مخصوص گوشت

 

مواد لازم برای ادويه کيوى :

 کيوى  2 عدد
 پودر سير 1 قاشق چایخورى 
 پودر پياز  1 قاشق چایخورى
پودر جعفرى  1 قاشق چایخورى 
پودر رزمارى 1 قاشق چایخورى
پودر ريحان 1 قاشق چایخورى
پودر کارى 1 قاشق چایخورى
زردچوبه 1 قاشق چایخورى
فلفل سياه  1 قاشق چایخورى
 فلفل قرمز 1 قاشق چایخورى

 

طرز تهیه ادويه کيوى :

دو تا کيوى ها را با مخلوط کن مخلوط کنيد و روى سينى که از با کاغذ روغنى پوشانديد داخل فر، دماى 150-200 بگذاريد. سعى کنيد لايه نازکى بريزيد که زود خشک شود. وقتى خشک شد از فر در بياوريد و بگذاريد خشک شود. اين کار را به روش ديگر هم بتوانيد بکنيد. داخل سينى بريزيد و داخل آفتاب بگذاريد تا خشک شود. وقتى سرد شد در آسياب آن ها را آسياب کنيد و بقیه مواد را اضافه کنيد. من نمک به ادویه هايى که درست مي کنم نمي زنم. اما اگر دوست داشتيد می توانيد اين کار را بکنيد.

 

گردآوری : بخش آشپزی بیتوته

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------