تازه های آموزش انواع غذاها


طرز تهیه قارچ سوخاری,مواد لازم برای قارچ سوخاری

دو روش پخت قارچ سوخاری

طرز پخت قارچ سوخاری مواد لازم برای قارچ سوخاری : قارچ 500 گرم آرد سوخاری یا پودر نان 300 گرم سفیده…


طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی و عدس



 

آشپزی,سمبوسه, طرز تهیه سمبوسه

طرز تهیه سمبوسه(1)

 

مواد لازم:

 

سیب زمینی آب پز

دو عدد

عدس پخته شده

یک پیمانه

سبزی های معطر (شوید-جعفری- نعناع-تره) یا هر سبزی که دوست داریم

یک پیمانه

پیاز

یک عدد

سیر

دو حبه

نمک زردچوبه و فلفل قرمز

به مقدار لازم

نان مخصوص سمبوسه ( لواش )

به مقدار لازم

 

 

طرز تهیه :

 

سیب زمینی آب پزو عدس را با گوشت کوب میزنیم تا له بشه پیاز رو نگینی خیلی ریز خورد میکنیم و بهش اضافه میکنیم +سیر له شده +سبزیجات ریز خورد شده +ادویه و نمک مواد رو خوب مخلوط میکنیم و یه گوله ازش برمیداریم میزاریم وسط نونمون و شروع به پیچیدن میکنم و در آخر در روغن سرخ میکنیم البته من از نون های آماده مخصوص سمبوسه استفاده کردم شما میتونید از نون های نازک مثل نون لواش یا نان ماشینی های نازک استفاده کنید.

 

 

آشپزی,سمبوسه, طرز تهیه سمبوسه

 

 

آشپزی,سمبوسه, طرز تهیه سمبوسه

 

 

منبع : تلخیص از ایران دید

 




لذت آشپزی با بیتوته

تازه های آشپزی(آموزش انواع غذاها، خواص مواد غذایی، غذاهای رژیمی، مربا و ترشیجات، شیرینی پزی و...)

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------