تازه های آموزش انواع غذاها


درست کردن نوشیدنی موز انبه,مواد لازم برای نوشیدنی موز انبه

طرز تهیه نوشیدنی موز انبه

طرز درست کردن نوشیدنی موز انبه مواد لازم برای نوشیدنی موز انبه : شیر دو پیمانه انبه متوسط دو عدد…


کله جوش یکی ازخوشمزه ترین غذاهای قدیمی



 

 

کله جوش

 


مواد مورد نیاز برای سه نقر:


کشک
نیم کیو پاستوریزه و یا خانگی ساییده شده و جوشیده
نعنا خشک ساییده شده
۲ قاشق غذا خوری
پیاز خرد شده
یک عدد بزرگ
گردو خرد شده
۱۰۰ گرم
روغن برای سرخ کردن مقداری
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم

 


طرز تهیه:


- ابتدا پیاز را در مقداری روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس نعنا خشک و کمی زردچوبه به آن اضافه کنیدو بسیار کم تفت دهید.

 

- سپس کشک را با حدود یک لیوان آب رقیق کنید و به مواد سرخ شده اضافه نمایید و هم بزنید تا جوش بیایدو یکی دو قل بزند تا به غلظت مناسب برسد.

 

- سپس نمک و فلفل و گردو را اضافه کنید. و در کاسه سرو کنید.


-معمولا این غذا را با نان سنگک ترید نموده و نوش جان می کنند.



لذت آشپزی با بیتوته

تازه های آشپزی(آموزش انواع غذاها، خواص مواد غذایی، غذاهای رژیمی، مربا و ترشیجات، شیرینی پزی و...)

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------