تازه های آموزش انواع غذاها


طرز تهیه کوکوی گوشت و سبزی, پخت کوکوی گوشت

كوكوى گوشت و سبزى

آماده سازی : 45 دقیقه پخت : 20 دقیقه مواد لازم : گوشت چرخ کرده 300 گرم * سبزی کوکو 100 تا 150 گرم…


کله جوش یکی ازخوشمزه ترین غذاهای قدیمی

 

 

کله جوش

 


مواد مورد نیاز برای سه نقر:


کشک
نیم کیو پاستوریزه و یا خانگی ساییده شده و جوشیده
نعنا خشک ساییده شده
۲ قاشق غذا خوری
پیاز خرد شده
یک عدد بزرگ
گردو خرد شده
۱۰۰ گرم
روغن برای سرخ کردن مقداری
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم

 


طرز تهیه:


- ابتدا پیاز را در مقداری روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس نعنا خشک و کمی زردچوبه به آن اضافه کنیدو بسیار کم تفت دهید.

 

- سپس کشک را با حدود یک لیوان آب رقیق کنید و به مواد سرخ شده اضافه نمایید و هم بزنید تا جوش بیایدو یکی دو قل بزند تا به غلظت مناسب برسد.

 

- سپس نمک و فلفل و گردو را اضافه کنید. و در کاسه سرو کنید.


-معمولا این غذا را با نان سنگک ترید نموده و نوش جان می کنند.

آشپزي, کله جوش, طرزتهیه کله جوش, کالاجوش, آشپزباشي, آشپزي ايروني, آشپزي ايراني, سايت آشپزي ايروني, سايت آشپزي ايراني, آشپزي آسان, آموزش پخت انواع غذاهاي ايروني, آموزش پخت انواع غذاهاي ايراني, آموزش پخت انواع غذاهاي فرنگي آشپزي, کله جوش, طرزتهیه کله جوش, کالاجوش, آشپزباشي, آشپزي ايروني, آشپزي ايراني, سايت آشپزي ايروني, سايت آشپزي ايراني, آشپزي آسان, آموزش پخت انواع غذاهاي ايروني, آموزش پخت انواع غذاهاي ايراني, آموزش پخت انواع غذاهاي فرنگي


مطالب مرتبط - آشپزی و تغذیه

  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03

تازه های آشپزی(آموزش انواع غذاها، خواص مواد غذایی، غذاهای رژیمی، مربا و ترشیجات، شیرینی پزی و...)

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------