|
آشپزی -
آموزش انواع غذاها
|
|
املت اسفناج به خاطر وجود اسفناج و تخممرغ سرشار از آهن و پروتئين است پس اگر ميتوانيد آن را تهيه كنيد.
مواد لازم:
|
تخم مرغ همزده
|
3 عدد
|
|
اسفناج
|
یک پیمانه
|
|
کره
|
يك قاشق غذاخوري
|
|
نمک
|
4/1 قاشق چايخوري
|
|
فلفل قرمز يا پاپريكا
|
به مقدار لازم
|
1- اسفناجها را حدود 18 دقيقه در آب نمك بجوشانيد.
2- سپس با فشار دست، آب اضافي آنها را خارج كنيد و بعد به صورت درشت خرد كنيد.
3- اسفناجها را با تخممرغها مخلوط كنيد و مخلوط را درون تابه بريزيد و وقتي كمي سفت شد با يك قاشق به زير وسط املت بزنيد و بگذاريد تخممرغها به قسمت داغ تابه برسند و به صورت يكدست بپزند.
4- وقتي املت به رنگ طلايي تيره درآمد از قسمت لبه املت بگيريد وآن را به سمت مركز تا كنيد.
5- املت را تا داغ است درون بشقاب بريزيد و آن را ميل كنيد.
آشپزی,املت اسفناج فوری, طرز تهیه املت اسفناج فوری, مواد لازم املت اسفناج فوری
آشپزی,املت اسفناج فوری, طرز تهیه املت اسفناج فوری, مواد لازم املت اسفناج فوری
|
آموزش انواع غذاها 
