|
آشپزی -
آموزش انواع غذاها
|
|
مواد لازم:
|
نان سوخاری
|
به مقدار لازم
|
|
شیر
|
1 شیشه بزرگ
|
|
آرد
|
1 قاشق سوپخوری
|
|
تخم مرغ
|
4 عدد
|
|
شکر
|
1 قاشق سوپخوری
|
|
وانیل
|
یک سوم قاشق چایخوری
|
|
روغن
|
به مقدار لازم
|
طرز تهیه:
تخم مرغ ها را با شکر و وانیل خوب به هم زده تا کمی پف کند. سپس آرد را ( قبلا آرد را با 3 قاشق سوپخوری شیر حل کرده) به تخم مرغ زده شده اضافه می کنیم . روغن را در یک قابلمه کوچک ریخته و آن را روی حرارت متوسط اجاق قرار می دهیم تا داغ شود. سپس شیررا دریک کاسه گودی ریخته و نان سوخاری ها را یکی یکی به شیر آغشته کرده ، پس از آن درمخلوط شکر و تخم مرغ قرار داده و بلافاصله در روغن قرار می دهیم تا نان ها سرخ شوند. بعد ازسرخ شدن مقداری مربا یا مارمالاد در وسط آنها قرار می دهیم.
|
آموزش انواع غذاها 
