تازه های آموزش انواع غذاها


مش ماش مرغ, درست کردن مش ماش مرغ

طرز تهیه مش ماش مرغ

در تهیه ی مش ماش ابتدا برش هاى سينه مرغ را با ( با پيازرنده شده ، زعفران ، آب ليموى تازه ، خردل ،…


طرز تهیه کیک پنیری ساده

 

کیک پنیری , تهیه کیک پنیری

 

شما می توانید در میهمانی‌های خود با کیک پنیری ساده ولی خوشمزه، از میهمانان پذیرایی کنید.

 

زمان تهیه : ۲۰ دقیقه

 

به علاوه یک ساعت برای سرد شدن

 

مواد لازم : برای ۸ – ۶ نفر

 

بیسکویت دیجستیو

100 گرم

شکر

50 گرم

کره آب شده

50 گرم

پنیر خامه‌ای پر چرب

500 گرم

خاکه قند

100 گرم

وانیل

یک قاشق چایخوری

 

 

طرز تهیه:

 

۱- با استفاده از یک مخلوط کن، شکر و بیسکویت را با هم مخلوط کنید، سپس کره آب شده را به مخلوط اضافه کنید و خوب هم زنید.

 

۲- کاغذهای مخصوص کیک را درون قالب های خود قرار داده و با قاشق مخلوط بیسکویت را درون آن ها بریزید و سر آن ها را با یک قاشق فلزی صاف و مرتب کنید. سپس آن ها را در یخچال قرار دهید تا سرد شوند.

 

۳- در یک کاسه بزرگ با استفاده از یک همزن یا یک قاشق چوبی، پنیر خامه ای خاکه قند و وانیل را خوب مخلوط کنید.

 

۴- خامه را به آرامی به مخلوط اضافه کنید و خوب هم زنید. مطمئن شوید هیچ حبابی در آن باقی نماند.

 

۵- مخلوط خامه را روی بیسکویت سرد شده قرار دهید و سر آن را با یک قاشق فلزی صاف و مرتب کنید.

 

۶- کیک پنیری را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا سرد شود.

 

۷- آن را از درون قالب درآورده و به قطعات مختلف برش دهید و میل کنید.

 

منبع :iranvij



مطالب مرتبط - آشپزی و تغذیه

  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03

تازه های آشپزی(آموزش انواع غذاها، خواص مواد غذایی، غذاهای رژیمی، مربا و ترشیجات، شیرینی پزی و...)

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------