تازه های آموزش انواع غذاها


مواد لازم برای تهیه اسنک پیتزا, اسنک پیتزا

طرز تهیه اسنک پیتزا

برای بچه ها اسنک پیتزا درست کنید اسنک ها انواع مختلف دارند و معمولا جز آن دسته غذاهایی هستند که همه…


طرز تهیه خوراک میگو



پخت خوراک میگو, انواع پخت میگو

 


● مواد لازم برای دو نفر :

 میگوی پوست کنده  ۳۰۰ گرم
 پیاز  ۱۰۰ گرم
 گوجه فرنگی (خرد شده)  دو عدد
 سیر  ۱۰ گرم
 زنجبیل  پنچ گرم
پودرکاری ۱۵ گرم
زردچوبه پنج گرم
گشنیز ۲۵ گرم
هل سه دانه
چوب دارچین دو گرم
فلفل سبز سه گرم
شیره نارگیل نصف فنجان
خامه ربع فنجان
کره ۲۰ گرم
روغن زیتون ۲۰ گرم


طرز تهیه  خوراک میگو :
ابتدا پیاز، گوجه فرنگی، سیر و زنجبیل را به مدت سه دقیقه سرخ کنید. سپس پودرکاری، زردچوبه، گشنیز، دارچین، هل و فلفل سبز را به آن اضافه کنید.
شیره نارگیل و خامه را به آن افزوده و صبر کنید تا مواد ۱۵ دقیقه دیگر بپزد.
میگوها را در مخلوط کره و روغن زیتون سرخ کنید. سپس سس را به میگوها افزوده و به مدت سه دقیقه صبر کنید تا با هم پخته و آمیخته شوند. در صورت لزوم کمی نمک و فلفل به آن بیفزایید.
 
منبع : روزنامه ایران



لذت آشپزی با بیتوته

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------