تازه های آموزش انواع غذاها


طرز پخت ته چين مرغ بدون تخم مرغ ,طرز درست کردن ته چين مرغ بدون تخم مرغ

طرز تهیه ته چين مرغ " بدون تخم مرغ "

آماده سازی :120 دقیقهپخت :90 دقیقه مواد لازم جهت تهیه ته چين مرغ بدون تخم مرغ برای 4 نفر مرغ متوسط…


طرز تهیه کرم ژله میوه در قالب آفتابگردان

طرز تهیه کرم ژله با میوه, ژله میوه در قالب آفتابگردان
مواد لازم:

 موز  ۱ تا ۲ عدد
 پرتقال  ۱ عدد
 گیلاس  مقداری
 ژله موز  ۱ عدد
 ژله آلوئه ورا  ۱ عدد
شیر ۱ لیوان


طرز تهیه کرم ژله میوه در قالب آفتابگردان :
مرحله ۱ – ژله موز را طبق دستور آن در یک لیوان آب جوش جل کرده و یک سوم لیوان آب سرد به آن بیافزایید و مخلوط کنید.
مرحله ۲ – به کمک قلموی آشپزخانه کف قالب را کمی چرب کنید، سپس گیلاس ها را در قسمت مرکز گل چیده و پرتقال های پر شده را در قسمت های گلبرگی شکل بچینید.
مرحله ۳ – کمی از ژله موز را به آرامی روی میوه ها ریخته به طوری که از جای خود تکان نخورند سپس در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد ولی کاملا بسته نشود.
مرحله ۴ – موزهای حلقه شده را روی ژله بسته شده چیده و دوباره مقداری از ژله تا موزها تکان نخورند، به همین ترتیب ادامه دهید تا موز و ژله موز تمام شود.

طرز تهیه کرم ژله با میوه, ژله میوه در قالب آفتابگردان
مرحله ۵ – ژله آلوئه ورا را در یک لیوان آب جوش حل کنید و بعد از اینکه سرد شد، شیر را نیز که باید هم دمای ژله باشد آرام به آن افزوده و سریع هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.
مرحله ۶ –ژله سفید شده را روی ژله موز ریخته و در نهایت قالب را در یخچال گذاشته تا کاملا بسته شود، سپس لبه های ژله را با چاقو از قالب جدا کرده و کف قالب را چند لحظه در آب جوش قرار داده و در ظرف مورد نظر برگردانده و تا زمان سرو در یخچال نگهداری کنید.

منبع : jazzaab.ir

  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------