|
آشپزی -
آموزش انواع غذاها
|
|
مواد لازم :
پیاز
|
2 فنجان
|
آب گوجه فرنگي
|
2 فنجان
|
سیر
|
3 عدد
|
آب گوشت
|
2 فنجان
|
| برگ دهمست |
1 عدد
|
| برگ بو |
0.5 قاشق مرباخوري |
| رب گوجه فرنگي |
3 فنجان
|
| فلفل سياه |
0.5 قاشق مرباخوري |
| نمک |
0.5 قاشق مرباخوري |
طرز تهيه :
پياز و سير را در روغن زيتون سرخ کنيد تا قهوه اي رنگ شود ، آب گوجه فرنگي و رب گوجه فرنگي و آب گوشت و برگ دهمست و نمک و فلفل سياه را بر آن افزوده روي آتش بگذاريد و تا دو ساعت مدام هم بزنيد . در صورت لزوم مجددا آب به آن اضافه کنيد . سپس برگ بو را در آن ريخته تا 15 دقيقه ديگر سس را بپزيد تا خوب سفت شود.
آشپزی,طرز تهیه سس ایتالیایی, مواد لازم سس ایتالیایی, دستور پخت سس ایتالیایی
آشپزی,طرز تهیه سس ایتالیایی, مواد لازم سس ایتالیایی, دستور پخت سس ایتالیایی
|
آموزش انواع غذاها 
