تازه های آموزش انواع غذاها


کوکوی کنگر, مواد لازم برای کوکوی کنگر

طرز تهیه کوکوی کنگر و خواص آن

پخت کوکوی کنگر مواد لازم: گوشت چرخ کرده 100 گرم کنگر پاک کرده 250 گرم زرشک (برای تزیین روی کوکو) 10…


سس هزار جزیره



 

 

سس هزار جزیزه

 


سس هزار جزیرهسس هزار جزیره را به راحتی می‌توانید در منزل تهیه کرده و با انواع سالادها و غذاهای مختلف آن را میل کنید.

 

 

مواد لازم:


تخم مرغ آبپز
5 عدد
پیازچه
100گرم
خیارشور
100 گرم
مغز کرفس
2 عدد
روغن زیتون یک پیمانه
سرکه نصف پیمانه
خامه یا مایونز نصف پیمانه
سس تند یک قاشق سوپخوری

 


طرز تهیه:

1. تمام سبزیجات را خرد کرده و له نمایید.خیارشور را نیز چرخ کنید.

2. زرده تخم مرغ ها را از سفیده جدا نمائید. زرده را از رنده ریز عبور داده و با سرکه، سس تند وروغن زیتون مخلوط کنید.

3. سفیده را نیز از رنده ریز عبور دهید و با سبزی خرد شده مخلوط کنید.

4. خامه را به مخلوط روغن زیتون اضافه کرده و هم بزنید.
5. تمام مواد را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شوند.

منبع: jamejamonline.ir



مرتبط با آشپزی و تغذیه

  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03

تازه های آشپزی(آموزش انواع غذاها، خواص مواد غذایی، غذاهای رژیمی، مربا و ترشیجات، شیرینی پزی و...)

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------