تازه های آموزش انواع غذاها


طرز پخت کوفته اسفناج,مواد لازم برای کوفته اسفناج

طرز تهیه کوفته اسفناج

طرز تهیه کوفته اسفناج کوفته اسفناج برای 4 نفر مواد لازم برای کوفته اسفناج : لپه خام یک و نیم فنجان…


طرزتهیه بورانی اسفناج ساده



 

 

اسفناج

 


● مواد لازم

 

اسفناج ۱ کیلوگرم
سیر
۳ حبه
ماست
۲ لیوان
نمک
مقداری

 

 

● طرز تهیه

ابتدا اسفناج را در قابلمه گذاشته روی آن یک لیوان آب بریزید.

 

سپس کمی نمک به آن اضافه کرده در قابلمه را بگذارید تا حدود نیم ساعت وقتی آب آن کشیده شد، سیر را با سیر خردکن خرد کرده به آن اضافه کنید و در قابلمه را بگذارید تا کاملا بخارپز شود.

 

پس از پخته شدن اسفناج آن را در غذاساز ریخته با ماست کاملا مخلوط کنید. این خوراک سرشار از آهن بوده و برای افرادی که دچار عارضه کم خونی هستند، بسیار مفید است. آن را در یخچال گذاشته و خنک سرو کنید.

منبع:aftab.ir



لذت آشپزی با بیتوته

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------