تازه های آموزش انواع غذاها


قورمه گوجه فرنگی با گوشت و ماست,پخت قورمه گوجه فرنگی با گوشت و ماست

طرز تهیه قورمه سبزی هندی

قورمه سبزی هندی ها با گوجه فرنگی، گوشت و ماست تهیه می شود قورمه گوجه فرنگی با گوشت و ماست، یکی از…


ماکارونی با مرغ



 

ماکارونی با مرغ

 

 

مواد لازم:

 

 

ماکارونی فرمی 400 گرم
زیتون به مقدار لازم
سینه مرغ یا فیله مرغ 350 گرم
خامه 200 گرم
گوجه فرنگی پوره شده 400 گرم
فلفل دلمه هر رنگی که دوست دارید 1 عدد
پیاز 1 عدد بزرگ
نمک و فلفل به مقدار لازم
پنیر پیتزا 250 گرم

 

 

 

طرز تهیه:

 

ابتدا ماكرونی را با آب جوش و نمك پخته و آبكش كرده و كنار ميگذاريم. در تابه ای روغن ریخته و پياز ها را در روغن سرخ ميكنيم و سینهای مرغ را به اندازه های متوسط خرد میکنیم و داخل پبازها ریخته و به همراه زردچوبه و فلفل و نمک خوب سرخ میکنیم  و بعد هم پوره گوجه فرنگی رو اضافه میکنیم و میگذاریم 10 دقیقه بپزد،ولی نه دیگه همه آب گوجه کشیده بشه و بعد هم خامه رو اضافه میکنیم و زیتون ها...

 

ظرفی که مخصوص باشه برای فر را برمیداریم و ماکارونی ها را میریزیم داخلش و بعد هم مواد را روی ماکارونی ها میریزیم و در اخر هم پنیر پیتزا و در طبقه وسط فر با درجه حرارت مناسب،تا زمانی که پنیر آب شود و رویش کمی رنگ بگیرد.

 

نوش جان

 




لذت آشپزی با بیتوته

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------


X