تازه های آموزش انواع غذاها


طرز تهیه پنکیک توت فرنگی, طرز تهیه انواع پنکیک

طرز تهیه پنکیک توت فرنگی

درست کردن پنکیک توت فرنگی فصل توت فرنگی تازه رسیده و چی بهتر از یک صبحانه عالی با توت فرنگی! مواد…


طرز تهیه دسر شكلاتی ویژه



 

درست کردن دسر شكلاتی ویژه,مواد لازم برای تهیه دسر شكلاتی ویژه

نحوه درست کردن دسر شكلاتی ویژه

 

اين مقدار به صورت پايه ای می باشد و شما بر مبنای اندازه ظرف مورد نظرتان می توانيد مواد را چند برابر كنيد:

 

مواد لازم برای تهیه دسر شكلاتی ویژه :

شير  ١ ليوان 
پودر ژلاتين   ١ قاشق غذاخوری
 شكر ٢ قاشق غذاخوری 
 خامه ٥٠ گرم 
پودر كاكائو ١ قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای سی گرم
رنده پوست پرتقال در صورت دلخواه

 

طرز تهیه دسر شكلاتی ویژه :

پودر ژلاتين را در كمی آب ريخته و به طريق بن ماری حل كنيد.

شير را در ظرف مناسب ريخته و شكر و پودر كاكائو و شکلات تخته ای را اضافه می كنيد و هم می زنيد تا زمانی كه كاملا حل شوند سپس ژلاتين را اضافه كرده و گاز را خاموش كنيد و كمی كه از حرارت افتاد، خامه را اضافه كرده و خوب هم بزنيد و در قالب مناسبی ريخته و در يخچال به مدت حدود ٦-٥ ساعت قرار دهيد تا خنک شده و ببندد.

 

سپس با چاقو از لبه های ظرف جدا كرده و به آرامی داخل ظرف مناسب برمی گردانیم.

 

گردآوری: بخش آشپزی بیتوته



لذت آشپزی با بیتوته

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------