تازه های آموزش انواع غذاها


درست کردن جوجه ترش,طرز تهیه کباب جوجه ترش

طرز تهیه جوجه ترش، کباب پیک نیکی

جوجه ترش، پیشنهاد ویژه برای آنهایی که می خواهند در پیک نیک کباب بزنند مواد لازم جوجه ترش برای 2 نفر…


طرز تهیه خورش بوقلمون



خورش بوقلمون, پخت خورش بوقلمون
مواد لازم :

 گوشت بوقلمون  300 گرم
 سیب‌زمینی  دو عدد
 شوید خشك  دو قاشق غذاخوری
 پیاز خلال شده  یك عدد
 تخم آفتا‌ب‌گردان  یك قاشق غذاخوری
روغن‌زیتون سه تا چهار قاشق غذاخوری
آب، نمك و زعفران به میزان لازم


طرز تهیه خورش بوقلمون  :
گوشت بوقلمون را به تكه‌های ریز قیمه‌ای درآورده و به مدت یك ساعت در پیاز و زعفران قرار داده و در یخچال بگذارید.
سپس گوشت‌ها را به همراه پیاز و روغن‌زیتون روی حرارت ملایم بگذارید و تفت دهید، بعد دو لیوان آب به مواد اضافه كنید و بگذارید به مدت 45 دقیقه بپزد تا گوشت نرم شود.
آن‌گاه سیب‌زمینی‌ و تخم آفتابگردان را اضافه ‌كنید.
وقتی گوشت و سیب‌زمینی پخت و آب خورش غلیظ شد، در ظرف موردنظر بكشید و در صورت دلخواه یك قاشق روغن‌زیتون روی آن بریزید.
در ضمن، می‌توانید این خورش را با نان و برنج میل كنید.
منبع : sooran.com



لذت آشپزی با بیتوته

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------


X