تازه های آموزش انواع غذاها


پخت نان بروتچن عسلی,طرز تهیه نان برای مدرسه ای ها

نان بروتچن عسلی برای بچه های مدرسه ای

نان بروتچن عسلی؛ تغذیه سالم در کیف مدرسه بچه‌ها به جای اینکه هله هوله در کیف بچه ها پر کنید و آنها…
لباس کودک,لباس زنانه,لباس مردانه
رستوران,رستوران گیلار


خورش هویج ترکی



 

خورش هویج ترکی

 

 

اگر طالب غذاهای ترکی هستید می توانید این خورش لذیذ را هم در منزل تهیه کرده و نوش جان کنید.....

 

 

مواد لازم:

 

 

هویج خلال شده
1 کیلو
گوشت ماهیچه
نیم کیلو
پیاز
1 عدد
گوجه فرنگی
3 الی 4 عدد
لیمو عمانی 2 الی 3 عدد
آب گوشت یک لیوان و نیم
نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین، زعفران به مقدار لازم
روغن مایع به اندازه کافی

 


طرز تهیه:

 

 

هویج را به شکل خلالی (باریک در یک اندازه)خورده کرده یکدست سرخ مینماییم تاطلایی شود. سپس پیاز را خورد کرده را باگوشت (تکه های درشت) تف میدهیم و ادویه جات را داخل مواد ریخته با آب میگذاریم تا پخته شود. گوجه فرنگیها رابه صورت حلقه حلقه بریده و دور روی آنرا سرخ میکنیم.

 

بعد از آماده شدن مواد درون یک ظرف پیرکس آب گوشت، لیمو عمانی خرده شده (اگر خواستید می توانید از آلو استفاده کنید ,برای هر نفر 3 تا 4 عدد آلو کافی است)و زعفران آب کرده را ریخته سپس تکه های گوشت، هویج و گوجه فرنگی را بطور جداگانه درون ظرف قرار میدهیم. سپس درب ظرف را گذاشته با شعله کم به مدت 10 دقیقه میگذاریم تا خوب جا بیفتد.

 

 



لذت آشپزی با بیتوته

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------