تازه های آموزش انواع غذاها


طرز تهیه واویشکا, نحوه پخت واویشکا

طرز تهیه واویشکا ( غذایی گیلانی )

آماده سازی : 15 دقیقهپخت : 60 دقیقه مواد لازم جهت تهیه واویشکا برای 4 نفر : سیر 2 عدد پیاز بزرگ 1…


کباب چوبی

 

 

کباب چوبی

 

 

موادلازم :

 

 

گوشت
600 گرم
پیاز درشت
3 عدد رنده شده
آب لیمو
4 قاشق غذا خوری
رب گوجه فرنگی
5/1 قاشق غذا خوری
روغن به مقدار کافی
زعفران دم کرده 1 قاشق غذا خوری
نمک و زردچوبه و فلفل به میزان لازم

 

 

طرز تهیه :

 

 

گوشت را به قطعاتی بزرگتر از گردو به سیخ های چوبی بزنید بعد در روغن تفت دهید . البته من خودم چون  طرفدار غذای آب پز هستم در روغن تفت نداده ام بعدگوشت را باپیاز و زرد چوبه بپزید .بعد از پخته شدن به آن  نمک و آبلیمو و رب گوحه فرنگی و زعفران بزنید . در صورتیکه گوشت را سرخ نکرده اید میتوانید در آخربه آن کمی روغن زیتون و یا روغن حیوانی اضافه کنید .حتماْ در آخر به اندازه یک لیوان از آب غذا باقی بماند تا به عنوان سس از آن استفاده شود .

 

کباب چوبی, طرز تهیه کباب چوبی, مواد لازم کباب چوبی, طرز پخت کباب چوبی کباب چوبی, طرز تهیه کباب چوبی, مواد لازم کباب چوبی, طرز پخت کباب چوبی


مطالب مرتبط - آشپزی و تغذیه

  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03

تازه های آشپزی(آموزش انواع غذاها، خواص مواد غذایی، غذاهای رژیمی، مربا و ترشیجات، شیرینی پزی و...)

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------