تازه های آموزش انواع غذاها


مواد لازم برای نوشیدنی های انرژی زا, انواع نوشیدنی های انرژی زا

درست کردن نوشیدنی های انرژی زا

انواع نوشیدنی انرژی زای خانگی درست کنید به جای خریدن نوشیدنی های انرژی زا که برای سلامت هم مضر هستن…
بیتوته
خدمات آرایشی و زیبایی


دسر ماست و خرما



درست کردن انواع دسر ,  طرز تهیه ماست و خرما

 

مواد اولیه :

 

 پودر ژلاتین  دو قاشق سوپخوری(۲۰ گرم)
آب  نصف پیمانه(۸۰ میلی لیتر)
ماست یک و نیم پیمانه(۳۰۰ گرم)
خرما بدون پوست و هسته  ۱۲ عدد(۲۰۰ گرم)
خامه شیرین شده یک پیمانه(۲۰۰ گرم)
عرق بیدمشک یک قاشق چایخوری(هفت میلی لیتر)

 

طرز تهیه:

 

پودر ژلاتین را با آب حل کرده و روی بخار آب قرار می دهیم تا رقیق شود. ماست و خرما را در مخلوط کن ریخته و به مدت یک دقیقه هم می زنیم، سپس روی حرارت ملایم قرار داده تا یکدست شود و بعد از آن از روی حرارت برمی داریم. خامه را با همزن برقی زده تا فرم بگیرد و به همراه عرق بیدمشک به مخلوط ماست اضافه می کنیم. ژلاتین رقیق شده را به مواد بالا اضافه و مخلوط می کنیم. مایه را داخل قالب ریخته و به مدت شش تا هفت ساعت در یخچال قرار می دهیم تا دسر آماده شود، سپس در ظرف دلخواه سرو می نمائیم.

 

منبع:ashpaziem



لذت آشپزی با بیتوته

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------