تازه های خواص مواد غذایی


خاصیت عدسی,نحوه پخت عدسی

کشف خواص استثنایی از خوراک عدسی

والدین برای حفظ آرامش و آرامش عصبی در کودکان حتما از عدسی استفاده نمایند عدسی دارای خواص فراوان است…
لباس کودک,لباس زنانه,لباس مردانه
رستوران,رستوران گیلار


خواص زالزالک ( کویج )



 

 

کویج

 

 

زالزالک ( کویج ) ( Crataegus aronia ) ؛ میوه کوچک پاییزی به رنگ قرمز ، زرد و نارنجی و بعضاً سیاه با هسته اى سخت است.


زالزالک ( کویج ) ؛ درختچه ای تیغ دار از تیره گل سرخیان ( یا سیبى ها ) با میوه ای خوراکی که بیشتر به شکل درختچه است و داراى شاخه هاى خاردار و شکوفه هاى پرپر زیبا به رنگ سفید یا صورتی و معطر مى باشد.


درختچه زالزالک در دامنه كوهها و اراضی جنگلی آفتابی در سرتاسر جهان می روید و تکثیر آن از طریق تخم و تهیه نهال انجام می شود.


زالزالک در ایران از جمله در بلندی‌های استان های چهارمحال و بختیاری و کهگیلویه و بویر احمد می‌روید.

 

 

* خواص زالزالک ( کویج ) :
- زالزالک ( کویج ) ؛ داراى مواد معدنى گوناگون، ویتامین ها، مقدار زیادى تانن و کلسیم ، ترشى آلى ، پکتین ، مازو ، اسید تارتریک ، اسید مالیک ، روغن چرب، قندهاى گلوکز، فروکتوز است.


- بسیار قابض و در درمان اسهال خونی مؤثر است.


- براى تقویت قلب و معده بسیار توصیه شده است.


- برای معالجه بیماران مبتلا به فعالیت نامنظم قلب کاربرد دارد.


- در مواقع کم خونى و سل اثر خوبی دارد.


- برای روماتیسمى ها و مبتلایان به ورم روده مفید است.


- اشتها را زیاد مى کند.


- جهت درمان قطره قطره آمدن ادرار توصیه شده است.


- شربت زالزالک همراه با شکر سرخ ، براى رفع سردرد شدید مفید است.


- گل زالزالک ، ضد تشنج بوده و حرکات نامنظم قلب را تنظیم مى کند. داروى مفید و خاصى بر ضد تپش قلب و ضربان شدید آن است.

منبع:sheikhshabani.mihanblog.com



خوراکی های پرخاصیت

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------