تازه های خواص مواد غذایی


تفاوت ماست چکیده با معمولی, خواص ماست چکیده

ماست چکیده با ماست معمولی چه تفاوتی دارد؟

ماست یک فرآورده لبنی تخمیری است و در هرم غذایی در گروه لبنیات جای دارد. این ماده غذایی نیز مانند…


خواص دارویی جعفری

 

 

خواص جعفری

 

 

نحوه استفاده : جعفری یک نوع سبزی محسوب می شود اما ریشه و تخم آن هم خاصیت درمانی دارد که در زیر خواهد آمد.

 

خواص : جعفري Parslery

 

نام علمی : Petroselinum sativum

 

 

گياه شناسي

 


جعفري گياهي است علفي ، دوساله و معطر كه ارتفاع آن تا 70 سانتيمتر مي رسد . برگهاي آن برنگ سبز تيره و داراي بريدگيهاي لوزي يا مثلث شكل با تقسيمات رفعي است .

 

 

گلهاي جعفري كوچك برنگ مايل به سبز و بصورت چتر يم باشد ميوه آن كوچك به درازاي 2 ميليمتر و به قطر يك ميليمتر و داراي بوئي معطر است.

 

 

خواص داروئي:

 


خواص تخم جعفري

 


تخم جعفري از نظر طب قديم ايران گرم و خشك است .

 

1) ضد نفخ شكم است .

 

2) شريان ها و رگ ها راتميز مي كند .

 

3) ادرار آور و قاعده آرو است .

 

4) براي درمان تب نوبه بكارمي رود .

 

 

خواص ريشه جعفري

 


خواص جعفری

 


1) ريشه جعفري اشتها آور است .

 

2) ادرار آور و قاعده آور است .

 

3) سنگ كليه را دفع مي كند .

 

4) براي درمان اسهال بايد 20 گرم ريشه جعفري را در يك ليتر آب دم كرده و تنقيه كنيد .

 

5) دم كرده ريشه جعفري براي درمان تنگي نفس بكار مي رود.

 

6) براي درمان سرخك مفيد است .

 

 

خواص برگ و ساقه جعفري

 

 

خواص برگ و ساقه جعفری

 


1- براي رفع لكه ها و جوش هاي صورت دم كرده جعفري را روي پوست صورت بماليد .

 

2-براي روشن شدن رنگ پوست مقدري جعفري را در نيم ليتر آب به مدت 5 دقيقه بجوشانيد و صبح وشب صورت خود را با آن بشوئيد بعد از يك هفته پوست صورت شما روشن مي شود.

 

3-دم كرده جعفري ضد تب است .

 

4-دم كرده برگ جعفري براي بواسير و سنگ كليه مفيد است .

 

5-خوردن چاي جعفري به هضم غذا كمك مي كند .

 

6-بعد از خوردن سير براي برطرف كردن بوي دهان جعفري بجويد.

 

7-جعفزي نفس را خوشبو مي كند.

 

8-براي درمان ضرب خوردگي و خون مدرگي له شده برگ و ساقه جعفري را روي عضو ضرب ديده بگذاريد .

 

 

 

خواص مواد غذایی,خواص جعفري, خواص داروئي جعفری, خواص داروئي, خواص تخم جعفري, خواص ريشه جعفري, خواص برگ و ساقه جعفري خواص مواد غذایی,خواص جعفري, خواص داروئي جعفری, خواص داروئي, خواص تخم جعفري, خواص ريشه جعفري, خواص برگ و ساقه جعفري
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03

تازه های آشپزی(آموزش انواع غذاها، خواص مواد غذایی، غذاهای رژیمی، مربا و ترشیجات، شیرینی پزی و...)

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------