تازه های انواع مربا و ترشیجات


نحوه درست کردن ترشی لیمو,تهیه ترشی لیمو

طرز تهیه ترشی لیمو

طرز تهیه ترشی لیمو مواد برای ترشی لیمو برای 10 نفر : لیموترش 1 كیلوگرم نمک 2 قاشق سوپخوری دانه ی…


طرز تهیه ترشی تربچه



 

مواد لازم برای ترشی تربچه,نحوه درست کردن ترشی تربچه

طرز تهیه ترشی تربچه

 

برای درست کردن ترشی تربچه خوشمزه همراه ما باشید.

 

مواد لازم برای ترشی تربچه :

برش های باریک تربچه  3/4 فنجان 
برش های باریک هویج  1/4 فنجان 
سیر سبز (یا معمولی) خرد شده  یک حبه 
 فلفل هالپانو (یا فلفل های دیگر) یک عدد 
سرکه برنج نصف فنجان
شکر ارگانیک نصف فنجان
نمک دریایی نصف قاشق چایخوری

 

طرز تهیه ترشی تربچه :

سرکه، شکر و نمک را در قابلمه کوچکی بریزید و روی اجاق بجوشانید. هم بزنید تا شکر حل شود. سپس تربچه ها، هویج و سیر را اضافه کنید و اگر فلفل نیز تهیه کرده اید، آن را نیز اضافه کنید و سپس از روی شعله بردارید.

 

مواد را داخل شیشه استریل شده بریزید. شب را بگذارید روی کابینت بماند و سپس در یخچال بگذارید. درست کردن این ترشی زمانی نمی برد و بسیار ساده است. می توانید از آب آن به عنوان سس روی سالاد استفاده کنید.

 

نکات تکمیلی در مورد ترشی تربچه

ترشی تربچه جزو ترشیجات و شور می باشد.

 زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه

 توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب می باشد. 

 

منبع : namnak.com



انواع ترش و شیرین

تازه های آشپزی(آموزش انواع غذاها، خواص مواد غذایی، غذاهای رژیمی، مربا و ترشیجات، شیرینی پزی و...)

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------