تازه های انواع مربا و ترشیجات


طرز تهیه مربا گل محمدی,روش های تهیه مربا گل محمدی

رفع تلخی مربا گل محمدی

برای جلوگیری از تلخ شدن مربا گل محمدی از گل های صورتی روشن استفاده کنید مربا گل محمدی یکی از خوشمزه…


مربای هویج خوش رنگ



 

 

مربا هویج

 

 


مواد لازم:


هویج
3 كیلوگرم
شكر
یك كیلوگرم
آب
به مقدار نیاز
آب لیمو
دو قاشق سوپخوری

 

 

طرزتهیه:


هویج ها را شسته و آن ها را چرخ كرده و یا خرد می كنیم وبعد شكر را در آب جوش می آوریم و وقتی شكر به نقطه جوش رسیده، هویج ها را به آن اضافه می كنیم و می گذاریم ملایم بجوشد تا هویج ها خوب پخته شوند و وقتی شكر آن قوام آمد از روی شعله برمی داریم و میگذاریم تا خنك شود و آنرا در ظرف مخصوص ریخته و در جای خنك نگه می داریم.


تذكر: برای اینكه مربا شكرك نزند، چند قطره آب لیمو به آن اضافه می كنیم.



انواع ترش و شیرین

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------