تازه های انواع مربا و ترشیجات


طرز تهیه مارمالاد هلو, طرز تهیه مربا هلو

روش های تهیه مارمالاد هلو

آماده سازی : 60 دقیقه پخت : 30 دقیقه مواد لازم جهت تهیه مارمالاد هلو : هلو 500 گرم شکر 500 گرم ژله…


طرز تهیه مربا هلو

 

 

مربا هلو

 

 

مواد لازم :

 

شكر
1 كيلو
آب
3 پيمانه
بادكا
1/4 پيمانه
هلو
1 كيلو
خلال بادام 1/4 پيمانه
وانيل شكري 1/4 قاشق چايخوري
آب ليموي تازه 1/4پيمانه

 



طرز تهيه :


يك كيلو شكر را با سه پيمانه آب و بادكا روي حرارت ملايم قرار مي دهيم تا قوام آيد . پس از قوام آمدن , حرارت را خاموش مي كنيم .

 

براي انتخاب هلو بهتر است , هلوهائي را انتخاب كنيم كه رنگ زرد زعفراني داشته باشند , سپس هلو را پوست گرفته و برش مي دهيم , بهمراه خلال بادام در شيشه مي رييزيم , شربت را روي آن ريخته , در شيشه را محكم مي بنديم. در قابلمه اي مقداري آب ريخته و شيشه را درون آن قرار مي دهيم بطوريكه تا سه چهارم شيشه را آب بگيرد وروي حرارت قرار مي دهيم .

 

زمانيكه آب به جوش آمد , حرارت را ملايم كرده و حدود بيست دقيقه شيشه در اب بجوشد . پس از اين دت از اب داغ بيرون آورده , در آن را باز كنيد وانيل و آب ليمو را اضافه كنيد و در شيشه را محكم ببنديد. دوباره در آب جوش قرار دهيد بعد از چند جوش از آب بيرون آوريد .

 

آشپزي , طرز تهیه مربا هلو, مربا هلو , هلو,آشپزباشي , آشپزي ايروني , آشپزي ايراني , سايت آشپزي ايروني , سايت آشپزي ايراني , آشپزي آسان , آموزش پخت انواع غذاهاي ايروني , آموزش پخت انواع غذاهاي ايراني , آموزش پخت انواع غذاهاي فرنگي , آموزش پخت انواع غذاهاي فرنگي و ايروني , آشپزي , طرز تهیه مربا هلو, مربا هلو , هلو,آشپزباشي , آشپزي ايروني , آشپزي ايراني , سايت آشپزي ايروني , سايت آشپزي ايراني , آشپزي آسان , آموزش پخت انواع غذاهاي ايروني , آموزش پخت انواع غذاهاي ايراني , آموزش پخت انواع غذاهاي فرنگي , آموزش پخت انواع غذاهاي فرنگي و ايروني ,


مطالب مرتبط - آشپزی و تغذیه

  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03

تازه های آشپزی(آموزش انواع غذاها، خواص مواد غذایی، غذاهای رژیمی، مربا و ترشیجات، شیرینی پزی و...)

----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------