تازه های غذای رژیمی


چلو گوشت گیاهی با هویج,نحوه پخت چلو گوشت گیاهی

طرز تهیه چلو گوشت گیاهی با هویج

طرز تهیه چلو گوشت گیاهی با هویج مواد مورد نیاز برای 4 نفر مواد لازم برای تهیه چلو گوشت گیاهی با…


سوپ ایتالیایی کاملا گیاهی !



 

سوپ ایتالیایی کاملا گیاهی !

 

این سوپ بدون گوشت درست شده و کاملا گیاهی است وبرای افرادی که رژیم گیاهخواری را شروع کرده اند بسیار مناسب می باشد.

مواد لازم:

 

نخود

یک سوم پیمانه

کلم برگ خورد شده

2 پیمانه

گوجه فرنگی

4عدد

جو

نصف پیمانه

هویج متوسط

2 عدد

ساقه کرفس

1پیمانه

کدو

2پیمانه

سیب زمینی

2عدد متوسط

جعفری خورد شده

2 قاشق غذاخوری

نمک، فلفل، ادویه جات

به میزان لازم

روغن زیتون

به میزان لازم

طرز تهیه:

 

مواد را آماده کرده، کلم برگ را در قابلمه ریخته و چند دقیقه با ادویه جات بدون روغن تفت می دهیم .نخود و جو را که از شب قبل خیس کرده ایم را به مدت 1 ساعت جداگانه می پزیم و سپس هویج، کرفس، کدو و سیب زمینی نگینی شده را به همراه آب گوجه فرنگی به این مواد اضافه می کنیم و می گذاریم  به مدت یک ساعت بپزد تا خوب جا بیفتد و در آخر جعفریهای خورد شده را به این سوپ اضافه می کنیم و به همراه روغن زیتون سرو می کنیم.

 

منبع : seemorgh



غذاهای رژیمی خوش طعم

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------