طرز تهیه الویه رژیمی



 

طرز تهیه الویه,سالاد الویه رژیمی

 

 

مواد لازم :

 

سینه مرغ آب‌ پز

نصف یک عدد

تخم‌مرغ آب‌پز

یک عدد

سیب زمینی آب‌پز

یک عدد متوسط

هویج

یک عدد متوسط

خیار شور

200 گرم

کنسرو نخود فرنگی

4 قاشق غذا خوری

ماست چکیده کم‌چرب

2 تا 3 قاشق غذاخوری

روغن زیتون

2 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه

کمی

 

 

طرز تهیه :

 

آشپزی-تخم‌مرغ و سیب زمینی آب‌پز را رنده کنید.

 

گوشت مرغ را نیز که از قبل با کمی نمک و پیاز آب پز کرده‌اید ریش ریش کنید.

 

هویج را هم که در کنار تخم‌مرغ‌ها نیم پز کرده‌اید پوست گرفته و رنده کنید.

 

خیار شور را هم رنده کنید و همراه نخود فرنگی به مخلوط بیفزایید.

 

در آخر ماست و فلفل و نمک و روغن زیتون را خوب به هم بزنید تا یکدست شود و به آن اضافه کنید و خوب به هم بزنید.

 

بهتر است پیش از صرف بگذارید الویه 20 دقیقه بماند تا جا بیفتد.

 

 

 

منبع : tehrankids

 

کالا ها و خدمات منتخب

      ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

      ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------