تازه های نکات آشپزی


نحوه نگهداری از مربا, نگهداری مربا و مارمالاد داخل شیشه

نکاتی برای تمیز کردن و بسته بندی مربا و مارمالاد

بهداشت و سالم ماندن مواد غذائی، از عوامل مهم در نگهداری مواد غذائی می باشند اصولی در بهداشت مرباها…


نکاتی در مورد جوشاندن شیر



 

نکاتی در مورد جوشاندن شیر

 

 

اگر می خواهید که شیر هنگام جوشاندن ته نگیرد ,می توانید این دستور العمل را پیاده کنید:

 


محلی كه شیر سر رفته:


برای تمیز كردن محلی كه شیر سر رفته است می توانید مقداری آب و نمك روی محلی كه شیر ریخته بریزید و مقداری صبر كنید سپس محل مورد نظر را بشویید.

 


برای اینكه شیر به ته قابلمه نچسبد:


برای اینكه شیر به ته قابلمه یا شیر جوش و اطراف آن نچسبد باید یك نعلبكی نشكن و تمیز را در كف ظرف به حالت وارونه قرار دهید و بعد شیر را روی آن بریزید و آن را بجوشانید.

 

 

 



رازهای آشپزی

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------