آنچه خانم خانه دار باید بداند - سری دوم
- مجموعه: مهارتهای زندگی
اگر خورش يا سوپ شما خيلي چرب شده، نگران نباشيد.
مي‌توانيد چند قطعه يخ را در كيسه فريزر انداخته، در آن را محكم گره بزنيد و داخل سوپ بيندازيد. يخ‌ها چربي‌هاي اضافي را به‌خود جذب كرده و شما مي‌توانيد براحتي كيسه يخ‌ها را بيرون آورده و دور بيندازيد. با اين كار چربي غذا هم كم مي‌شود.
براي پختن سيب‌زميني، اول بگذاريد آب جوش بيايد. سپس سيب زميني‌ها را با مقداري نمك به آن اضافه كنيد. به اين صورت سيب‌زميني‌ها بعد از پختن، ترك بر نمي‌دارند و سالم مي‌ماند.
براي اين‌كه چربي‌هاي داخل مايكروفر از بين برود، مي‌توانيد يك پيمانه جوش شيرين و مقداري آب را داخل مايكروفر گذاشته و حدود 20 دقيقه حرارت بدهيد. اين شيوه راحت‌ترين و سريع‌ترين راه براي از بين بردن چربي‌ها و بوي غذا از مايكروفر است.
اگر قيچي شما كند شده آن را دور نيندازيد، بلكه با آن چند ورق آلومينيومي يا كاغذ سمباده را ببريد. اين كار باعث تيز شدن تيغه قيچي خواهد شد.
براي برطرف كردن خش از روي شيشه عينك يا ديسك‌هاي فشرده از خمير دندان معمولي يعني خمير غير ژل استفاده كنيد. كمي از خمير دندان را با دستمال نرم و با ملايمت روي سطح مورد نظر ماليده و سپس با دستمال مرطوب آن را پاك‌كنيد.
اگر كاشي و سراميك شما رسوب گرفته مي‌توانيد در يك ظرف مقداري آب گرم ريخته و به آن يك‌چهارم پيمانه جوش شيرين، نصف پيمانه سركه و يك پيمانه آمونياك اضافه كنيد و با آن كاشي و سراميك را تميز كنيد. همچنين اگر روي كاشي و سراميك‌ها شوره زده، با دستمال آغشته به سركه روي سطوح را پاك كنيد تا شوره‌ها از بين بروند.
منبع : jam jam
