شکلات یک "اَبَرغذا" است
- مجموعه: اخبار علمی و آموزشی
- تاریخ انتشار : سه شنبه, 19 بهمن 1389 11:23
دانشمندان به تازگی موضوعی را کشف کرده اند که می تواند منجر به شادی عاشقان شکلات شود، به گفته آنها می توان شکلات را به جای تنقلات یک اَبَرغذا به حساب آورد.
به گزارش مهر، محققان دریافته اند که گرم به گرم شکلات در مقایسه با بسیاری از میوه ها از عناصر سالم و مفیدتری برخوردار است. طی یک آزمایش محققان دریافتند پودر شکلات تلخ نسبت به دیگر مواد غذایی از مقادیر زیادی آنتی اکسیدان و پلی فنولز برخوردار است، عواملی که می توانند بدن را در برابر ابتلا به بیماری هایی از قبیل سرطان و اختلالات قلبی حفظ کنند.
محققان مرکز علوم تغذیه هرشی این اطلاعات را از مقایسه عناصر مفید در شکلات تلخ، کاکائو، مخلوط شکلات داغ، و آب میوه هایی محتوی عصاره آکای بری، تمشک وحشی و انار به دست آورده اند. نتایج این مقایسه نشان داد شکلات تلخ و کاکائو نسبت به میوه های مذکور از فعالیت آنتی اکسیدانی بیشتری برخوردار بوده و فلاونولز بیشتری در خود دارند.
بر اساس گزارش تلگراف، محققان بر اساس این نتایج اعلام کردند دانه های کاکائو اَبَرغذا هستند و موادی که از این دانه ها به دست می آیند نیز می توانند همین عنوان را یدک بکشند. با این همه تمامی این ویژگی ها تا زمانی است که شکلات حرارت ندیده باشد زیرا در این صورت تمامی خواص مفید آن از بین خواهد رفت..../تحلیل:عصرایرن
چند دقیقه با دانستنی ها
-
یکبار هزینه و یه عمر مشتری! خرید فالوور واقعی و آنی
-
میدونی دبی هزینه اجاره ماشین ازتاکسی کمتره؟قبل سفرکلیک کن
-
از فرم سینه هات ناراضی و بی اعتماد به نفسی؟ مشاهده راهکار
-
هر آنچه از واردات کالا از دبی باید بدانید◀توسعه کسب و کار
-
از هزینه سرسام آور کلاس خصوصی خسته نشدی؟
-
سرویس خواب جدید دلت میخواد؟ چرا نقد!! اینجا قسطی بخر!
-
بهترین استادان بهترین نتیجه کنکور را برای شما دارند!
-
اجاره خودرو ارزان در دبی◀ قیمتها رو مقایسه کن
-
انگیزه درس خوندنت اینجاست! کافیه شمارتو ثبت کنی
-
سفر بهاری فراموش نشدنی با قیمتی فراموش شدنی!
-
سوالات امتحان نهایی لو رفت! جهت دریافت کلیک
-
برای خرید لباس بچه ها همیشه مشکل داری؟ اینجا حل میشه
-
نظر رتبه برتر های کنکور رو ببین و خودت قضاوت کن
-
میخوای طوری یاد بگیری که نیاز به خوندن شب امتحان نباشه!!
-
بلیط پیدا نکردی؟ ◀اینجا هم جستجو کردی؟!
-
کمترین قیمت تور وان ، سفری عالی و مناسب خرید ◀
-
لوکسترین خودروهای جهان رو دبی با قیمت استثنائی اجاره کن
-
لجبازی فرزندت غیرقابل کنترل شده؟اینجا راهکار بگیر
-
تا 50% تخفیف مجلل ترین تالارها + مشاهده لیست مزون و آتلیه
-
جدیدترین لوازم خانگی اصل و با تخفیف رو اینجا میتونی ببینی
-
تنوع بی نظیر گوشی موبایل ولپ تاپ رو اینجا ببین و راحت بخر
-
دنبال آینده پر از فرصتی؟ از اینجا کنکورتو برنامه ریزی کن
-
دریافت انواع ویزا روسیه در کمترین زمان با درخواست آنلاین!
-
لباسی که کودکت رو خاص میکنه رو از اینجا با تخفیف بخر
-
بهترین زمان سفر به روسیه رو از دست نده! کمترین نرخ+اقساطی
کالا ها و خدمات منتخب