مصرف امگا ـ ۳ فرآیند پیری مغز را به تاخیر می اندازد

مجموعه: اخبار علمی و آموزشی

تاریخ انتشار : چهارشنبه, 10 اسفند 1390 12:44

در یك آزمایش جدید معلوم شد افراد میانسال و سالمندانی كه به طور مرتب رژیم غذایی غنی از اسیدهای چرب امگا ـ ۳ دارند كمتر به ناتوانی ذهنی مبتلا می شوند چون این اسیدها از مغز در برابر فرآیند پیری محافظت می كنند.

به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، پزشكان دانشگاه كالیفرنیا در این آزمایش تایید كردند افرادی كه سطح این اسیدها در خونشان بالا است، در آزمون های ذهنی بهتر عمل می كنند و هم چنین كمتر دچار تحلیل رفتن بافت مغز بر اثر بالا رفتن سن می شوند.

دكتر زالدی تان، استادیار مركز مطالعات بیماری آلزایمر آستون و بخش سالمندان در این دانشگاه كه آزمایشات فوق را انجام داده خاطرنشان كرد: ما معتقدیم كه این اسیدها با بهبود سلامت عروق تاثیرات سودمندی روی بافت مغز بر جای می گذارند.

به گزارش سایت اینترنتی هلت دی نیوز، این تاثیرات در واقع شامل كاهش فشار خون و التهاب ها هستند.

جزئیات این مطالعه در مجله نورولوژی منتشر شده است... /  خبرگزارى ايسنا