«فست فود» آدم را خنگ می كند!

مجموعه: اخبار علمی و آموزشی

تاریخ انتشار : شنبه, 01 بهمن 1390 18:44

متخصصان تغذیه دانشگاه آكسفورد دریافتند كه خوردن همبرگر، كباب های آماده، چیپس و دیگر مواد غذایی دارای چربی زیاد می تواند در كاهش عقل و هوش آدم ها مؤثر باشد.

به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا منطقه خوزستان، این متخصصان با انجام آزمایش هایی روی موش ها به این نتیجه رسیدند كه در نزدیك به ۱۰ روز مصرف فست فود، حافظه كوتاه مدت فرد آسیب می بیند و تاثیر بد در كاركرد ذهنی او بر جا می گذارد.

خوردن انواع فست فود توان تحرك و فعالیت را كاهش می دهد. دانشمندان از چنین پیامدهایی با عبارت «خماری ناشی از چربی بالا» یاد می كنند.

گروهی از محققان بیولوژیست هم می گویند نتایج این مطالعه نشان می دهد كه آن چه می خوریم چگونه در نحوه كار بدن اثر می كند.

اندرو مورای (محقق) معتقد است غذاهایی كه غربی ها مصرف می كنند سرشار از چربی است كه منجر به چاقی، ابتلای به بیماری دیابت و تهدید سلامت بدن در درازمدت می شود..... /   خبرگزارى ايسنا