تازه های آموزش انواع غذاها

روش های درست کردن آش گوشت بوشهری

طرز تهیه آش گوشت بوشهری: طعمی به یاد ماندنی از جنوب ایران

طرز تهیه آش گوشت بوشهری: طعمی به یاد ماندنی از جنوب ایران روش پخت آش گوشت بوشهری در این مقاله از…

تازه های خواص مواد غذایی

خواص دارویی کاهوی آیسبرگ

خواص کاهوی آیسبرگ برای سلامتی

آشنایی با خواص کاهوی آیسبرگ برای سلامتی آشنایی با خاصیت کاهوی آیسبرگ در این مقاله از بیتوته، با…

ایستگاه آشپزی

خواص توکوفرول

سبد غذایی با این روغن غنی‌تر از همیشه خواهد بود!

خواص توکوفرول سبد غذایی کامل، مجموعه‌ای از مواد غذایی است که بتواند علاوه بر تامین انرژی مورد نیاز…

طرز تهیه جوجه کباب با طعم ویژه



طرز تهیه جوجه کباب , جوجه کباب با طعم ویژه

در این دستور مرغ با آب پرتقال و لیمو مزه دار می شود، نعناع نیز رنگ و طعمی دیگر به کباب می دهد. در ادامه با مواد لازم و طرز تهیه این جوجه کباب آشنا می شوید.

مواد لازم برای 4 نفر :

 فیله سینه مرغ  4 عدد
 آب پرتقال و رنده پوست آن  نصف یک عدد
 نصف یک عدد  آب لیمو ترش و رنده پوست آن
 روغن زیتون  2 قاشق غذاخوری
 نعناع تازه خرد شده  2 قاشق غذاخوری
زیره 4/1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم

 

 

طرز تهیه :
مرحله 1 - فیله های مرغ را به قطعات مکعبی حدود 5/2 سانتیمتر برش دهید.


مرحله 2 - مابقی مواد لازم را در یک کاسه با هم مخلوط کرده و تکه های مرغ را به آن افزوده و به مدت 2 ساعت استراحت دهید تا مزه دار شوند.


مرحله 3 - تکه های مرغ را به سیخ کشیده، روی منقل و یا روی گاز کباب کنید. سپس در ظرف مورد نظر چیده و با کاهو و نعناع تازه تزئین کرده و همراه با برنج یا نان سرو کنید.

 

منبع : pcparsi.com

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------

Makan Inc.| All Rights Reserved - © 2013 - 2024