مواد خوراکی و نوشیدنی وحشت انگیز

مجموعه: اخبار پزشکی

تاریخ انتشار : یکشنبه, 16 دی 1397 14:17

به گزارش اسپوتنیک به نقل از «فودنیوز»، متخصصان به این نتیجه رسیدند که تعدادی از مواد خوراکی  که انسان روزانه از آنها استفاده می کند، می تواند تشدید علایمی مانند اضطراب حتی تا حد دچار شدن به ترس و وحشت را تحریک کند.

به گفته محققان، مصرف مقدار زیاد چای یا قهوه، سطح آدرنالین، نوراپینفرین و کورتیزول در خون را افزایش می دهد که ممکن است موجب عصبی شدن حتی در آن افرادی بشود که هیچگونه مشکلی از نظر روانی ندارند. در صورتی که شخص سریع مضطرب می شود، کافئین می تواند او را به وحشت بیاندازد.

محصولاتی که حاوی آمینو اسید تریپتوفان هستند می توانند مانع از بروز حالت اضطراب و وحشت شوند. سطح پایین این ماده تولید سروتونین را کاهش می دهد که موجب افسردگی، بیخوابی و حالت عصبی و دیگر اختلالات روانی می گردد.

تریپتوفان در ماهی،اسفناج، تخم مرغ، موز، تخمه کدو و کنجد زیاد است. محصولات حاوی انتی اکسیدان ها و روی نیز اضطراب را کاهش می دهند. این ماده در مواد خوراکی مانند ماست، کلم ترش، سبزیجاتی مانند چغندر، کلم بروکلی، میوه،خیارشور و لوبیا و زردچوبه و زنجبیل و گوشت گاو و صدف و جگر وجود دارد.