تعمیر و تعویض ترموستات اجاق گاز با روش های ساده و کاربردی

مجموعه: خدمات فنی و تاسیسات

تعمیر ترموستات اجاق گاز 

آموزش عیب یابی و تعمیر ترموستات اجاق گاز به روش ساده 

ترموستات اجاق گاز چیست؟

ترموستات یک قطعه الکترونیکی نسبتا کوچک است که داخل بدنه و شعله ها قرار گرفته است. این قطعه وظیفه تنظیم شعله و میزان دما را بر عهده دارد. اگر ترموستات به درستی کار نکند علاوه بر اینکه کار پخت و پز به خوبی انجام نمی شود بلکه خطرات زیادی نیز به دنبال دارد. به عنوان مثال یکی از نشانه های خرابی ترموستات خاموش شدن ناگهانی شعله است. در صورتی که اجاق مجهز به سیستم ترموکوپل یا قطع خودکار جریان گاز نباشد، گاز داخل محیط جمع شده و می تواند منجر به گاز گرفتگی یا خطرات بسیار زیادی شود. 

ترموستات یک قطعه فلزی کوچک است که از یک بدنه و سیم های متصل به آن تشکیل شده است. عملکرد این قطعه به این شکل است که هنگامی که شما شعله فر را زیاد می کنید بخار از طریق لوله متصل به ترموستات به آن می رسد. این بخار داغ منجر به انبساط ترموستات می شود.

در ادامه شیرهای مربوط به مشعل باز می شوند و شعله گاز را روشن می کنند. هر چه شما پیچ تنظیم شعله را تغییر دهید و دما را زیاد و کم کنید انبساط و انقباض ایجاد شده در ترموستات منجر به تغییر شعله و تغییرات دمایی در اجاق گاز و فر می شود. 

ترموستات اجاق گاز چیست

نشانه های خرابی ترموستات اجاق گاز

نشانه های ساده ای وجود دارد که بیان می کند زمان تعمیر و تعویض ترموستات شما فرا رسیده است. از آنجایی که این قطعه با تنظیمات دما و شعله سر و کار دارد بروز نشانه های زیر می تواند بیانگر عیب در آن باشد:

• اگر دمای شعله اجاق و فر را نمی توانید به میزان دلخواه تنظیم کنید احتمالا ترموستات خراب شده است.

• اگر متوجه شدید داخل فر اجاق بسیار گرم و داغ شده است هم احتمالا مشکل از ترموستات باشد. 

• یکی دیگر از نشانه های خرابی این قطعه زیاد شدن ناگهانی شعله بدون اینکه شما به آن دست بزنید است.

• همچنین ممکن است شعله به طور ناگهانی کم شود. این هم در حالی است که شما به هیچ وجه شعله را دستکاری نکرده اید. 

• گاهی خرابی ترموستات موجب می شود که شعله به کل خاموش شود. این در حالی است که قبل از زمان تعیین شده برای آن یا در حین پخت این اتفاق بیوفتد.

• همچنین اگر متوجه شدید ولوم های اجاق گازتان خیلی داغ شده این بیانگر دمای غیر عادی در بدنه و اجاق گاز است و همین هم می تواند هشداری بر خرابی ترموستات اجاق گاز باشد. 

اگر شعله درست کار نکند نیاز به تعمیر و تعویض ترموستات اجاق گاز داریم

روش تست خرابی ترموستات

اگر ترموستات اجاق گاز ما خراب شده باشد یعنی مهم ترین بخش اجاق که وظیفه ایجاد گرما و تنظیم آن را بر عهده دارد معیوب شده و عملا اجاق گاز قابل استفاده نیست. خرابی ترموستات می تواند باعث عدم پخت صحیح غذا و سوختن یا عدم پخت کامل مواد غذایی داخل فر و اجاق گاز شود. در این قسمت به شما روش تشخیص خرابی ترموستات را آموزش داده ایم:

1. ابتدا فر را از دیوار جدا کرده و کمی جلو بکشید تا به قسمت پشتی آن دسترسی داشته باشید.

2. بسته به اینکه اجا گاز شما از کدام مدل است ممکن است ترموستات در قسمت پنل پشتی، زیر پشتی و قسمت های دیگر قرار گرفته باشد.

3. ترموستات یک قطعه فلزی نازک است که با سیم به قطعات دیگر گاز متصل شده. کمی ترموستات را از جایگاه خود خارج کنید.

4. برای تست خرابی از یک مولتی متر کالیبره شده استفاده کنید. 

5. مولتی متر را بر روی ترموستات قرار دهید. اگر ترموستات خوانش عدد صفر یا نزدیک به آن را داشته باشد یعنی مشکلی ندارد اما اگر ترموستات هیچ عددی را خوانش نکند یعنی خراب است و نیاز به تعویض دارد. 

تست ترموستات اجاق گاز 

روش تنظیم ترموستات

گاهی ممکن است با تنظیمات ساده ای بتوان عملکرد ترموستات را به حالت اولیه آن بازگرداند. اگر با استفاده از این روش ها نتوانستید ترموستات را به حالت اولیه بازگردانید و هنوز با مشکلاتی که در قسمت قبلی راجع به آن ها صحبت کردیم مانند زیاد و کم شدن ناگهانی شعله یا خاموشی ناگهانی شعله اجاق و ... رو به رو هستید وقت تعمیر و تعویض ترموستات اجاق گاز شما رسیده است. 

دماسنج را بررسی کنید و اگر متوجه شدید دما بعد از گذشت حدود 20 دقیقه به ناگاه به 40 درجه کمتر از درجه تنظیم شده رسیده ابتدا دکمه کنترل را ببندید و سپس پیچی که مسئول تنظیم دمای ترموستات است را به سمت زیاد کردن بچرخانید. 

اگر متوجه شدید دما 40 درجه بیشتر از میزان اولیه است پیچ را به سمت کمتر کردن بچرخانید. لازم نیست یک دور کامل پیچ چرخانده شود با یک چهارم دور چرخاندن تا 15 درجه دما قابل کم یا زیاد کردن است. فقط باید حواستان باشد که قصدتان کم یا زیاد کردن است و پیچ را در جهت درست بپیچانید. کمی بیشتر از دو چهارم دور 40 درجه دما را تغییر می دهد. اگر با این کار باز هم افت ناگهانی و یا افزایش ناگهانی شعله و دما داشتید یعنی ترموستات خراب شده است. 

نحوه تنظیم ترموستات اجاق گاز 

تعمیر و تعویض ترموستات اجاق گاز

زمانی که با روش های مختلف تست کردید و مطمئن شدید که ترموستات خراب شده می توانید اقدام به تعمیر و تعویض آن نمایید. گاهی مشکل این قطعه بسیار اساسی است و قابل تعمیر نیست. در چنین شرایطی لازم است به کل قطعه عوض شود و یک جایگزین برای آن قرار داده شود. 

نکته ای که برای تعویض ترموستات باید به آن توجه کنید آن است که ترموستات مناسب مدل اجاق گازتان را خریداری کنید. هر ترموستاتی به هر اجاق گازی نمی خورد. همچنین از آنجایی که تعویض این قطعه کمی خطرناک است بهتر است از سرویس کاران مطمئن کمک بگیرید. اگر خودتان تا حدودی دانش فنی دارید ما در قسمت بعدی راهنمایی برای تعویض ترموستات در اختیارتان قرار داده ایم.

تعمیر و تعویض ترموستات اجاق گاز در خانه 

مراحل تعویض ترموستات اجاق گاز

در این قسمت همراه ما باشید تا گام به گام مراحل تعویض را برای شما شرح دهیم. سعی کنید مراحل را به ترتیب و کاملا طبق آنچه گفته شده انجام دهید. در صورتی که بخشی را متوجه نشدید با مراکز سرویس اجاق گاز تماس حاصل کنید:

1. اولین و مهم ترین نکته رعایت نکات ایمنی است. به این منظور ابتدا فر را از برق خارج کرده و جریان انرژی را قطع کنید. 

2. در مرحله دوم محل ترموستات را در دستگاه خود بیابید. با توجه به نوع اجاق گاز محل ترموستات ممکن است کمی متفاوت باشد. اما محل آن اکثرا در پشت بدنه دستگاه است.

3. اگر فر توکار دارید باید آن را از حفره خارج کرده تا به پشت آن دسترسی پیدا کنید. برای این کار پیچ های اتصال را باز کرده و کابل ها را از برق بکشید. اگر اجاق توکار نیست کمی آن را به سمت بیرون بکشید. 

4. در مرحله بعدی درب فر را کاملا باز کنید. برای این کار باید بتوانید لولا را بردارید تا درب کاملا برداشته شود. 

5. لوله مویرگی که در قسمت بالای حفره فر قرار دارد را باز کنید. وقتی این لوله باز شود شما به دستگاه های داخل فر از جمله ترموستات دسترسی پیدا می کنید. لوله مویرگی باید برداشته شود. برداشتن این قطعه با کمی حرکت دادن آن انجام می شود و کار دشواری نیست. بگذارید لوله حالت آویزان داشته باشد. 

6. وقتی لوله کاملا آزاد شده می توانید به راحتی آن را بیرون بکشید. برای دسترسی راحتتر آن را بیرون آورده تا به ترموستات دسترسی بهتری داشته باشید. 

7. حالا که به ترموستات دسترسی پیدا کردید براکت هایی که سیم ترموستات را نگه داشته اند باز کنید. 

8. اکنون زمان برداشتن و جداسازی ترموستات معیوب فرا رسیده. نکته مهم در این قسمت آن است که از نحوه سیم کشی عکس بگیرید تا برای بستن ترموستات جدید دچار مشکل نشوید. 

9. در مر حله آخر پیچ هایی که خود قطعه را نگه داشته اند باز کرده و ترموستات را خارج کنید. 

10. برای قرار دادن ترموستات جدید تمام این مراحل را برای مونتاژ مجدد و بر اساس عکس هایی که گرفته اید انجام دهید منتها به جای باز کردن باید قطعات را ببندید. پیچ ها را ببندید، سیم کشی را کنترل کنید، لوله را در جای خود قرار داده و محکم کنید و درب را نیز ببندید. 

تعمیر و تعویض ترموستات اجاق گاز را مرحله به مرحله انجام دهید 

کلام پایانی

ترموستات اجاق گاز یکی از قطعات مهم در این دستگاه است. این قطعه فلزی وظیفه تنظیمات دما و قطع و وصل شعله را بر عهده دارد. اگر این قطعه دچار مشکل شود ما با مشکلاتی مانند سوختن یا نپختن غذا مواجه می شویم. به علاوه خرابی این قطعه خطراتی هم به دنبال دارد. 

اگر متوجه شدید که ترموستات خراب است و با انجام تنظیمات  باز هم تغییری در عملکرد آن ایجاد نشد تعمیر و تعویض ترموستات اجاق گاز شما کاملا ضرروی است. برای انجام این کار بهتر است از سرویس کاران و متخصصین کمک بگیرید. 

گردآوری: بخش دانش کسب و کار بیتوته