تازه های آموزش شیرینی پزی


کیک مخصوص چهارشنبه سوری, پخت کیک چهارشنبه سوری

طرز تهیه کیک چهارشنبه سوری

کیک مخصوص چهارشنبه سوری مواد لازم برای کیک چهارشنبه سوری : کیک اسفنجی کاکائویی چوب شور یا ویفر رولی…


طرز تهیه شیرینی بادامی هندوانه ای



 

طرز تهیه شیرینی بادامی هندوانه ای

 

مواد لازم برای شیرینی بادامی هندوانه ای:

 بادام 50 گرم 
 پودر قند 50 گرم 
عسل   یک قاشق چایخوری
گلاب  چند قطره 
رنگ خوراکی سبز تیره و روشن به مقدار لازم

 

طرز تهیه شیرینی بادامی هندوانه ای :

بادام را داخل آب جوش بریزید درب ظرف را بگذارید بعد از 15 دقیقه پوست بادام ها را بگیرید.

 

سپس آسیاب کنید تا نرم و خمیری شود. سپس پودر قند را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. به مواد یک قاشق عسل اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

اگر خمیر بادام خوب چسبندگی نداشت به صورت قطره ای گلاب اضافه کنید تا خمیر منسجم و یکدست شود.

 

مقداری رنگ خوراکی سبز به خمیر بادام اضافه و مخلوط کنید به اندازه گردو از خمیر بردارید و گرد کنید و با قلمو چند خط زیگزاک به رنگ سبز تیره دور آن بکشید.

 

گردآوری: بخش آشپزی بیتوته



پخت انواع کیک و شیرینی

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------