شکلات یک "اَبَرغذا" است
- مجموعه: اخبار علمی و آموزشی
- تاریخ انتشار : سه شنبه, 19 بهمن 1389 11:23

دانشمندان به تازگی موضوعی را کشف کرده اند که می تواند منجر به شادی عاشقان شکلات شود، به گفته آنها می توان شکلات را به جای تنقلات یک اَبَرغذا به حساب آورد.
به گزارش مهر، محققان دریافته اند که گرم به گرم شکلات در مقایسه با بسیاری از میوه ها از عناصر سالم و مفیدتری برخوردار است. طی یک آزمایش محققان دریافتند پودر شکلات تلخ نسبت به دیگر مواد غذایی از مقادیر زیادی آنتی اکسیدان و پلی فنولز برخوردار است، عواملی که می توانند بدن را در برابر ابتلا به بیماری هایی از قبیل سرطان و اختلالات قلبی حفظ کنند.
محققان مرکز علوم تغذیه هرشی این اطلاعات را از مقایسه عناصر مفید در شکلات تلخ، کاکائو، مخلوط شکلات داغ، و آب میوه هایی محتوی عصاره آکای بری، تمشک وحشی و انار به دست آورده اند. نتایج این مقایسه نشان داد شکلات تلخ و کاکائو نسبت به میوه های مذکور از فعالیت آنتی اکسیدانی بیشتری برخوردار بوده و فلاونولز بیشتری در خود دارند.
بر اساس گزارش تلگراف، محققان بر اساس این نتایج اعلام کردند دانه های کاکائو اَبَرغذا هستند و موادی که از این دانه ها به دست می آیند نیز می توانند همین عنوان را یدک بکشند. با این همه تمامی این ویژگی ها تا زمانی است که شکلات حرارت ندیده باشد زیرا در این صورت تمامی خواص مفید آن از بین خواهد رفت..../تحلیل:عصرایرن
چند دقیقه با دانستنی ها
-
عالی تر از این حوله دیگه نیست!! انواع حوله تن پوش یزدی
-
دلت سفر میخواد؟ سفر با هزینه کم هم میشه!
-
نشین نگاه کن! برای کنکور سال دیگه زودتر کلیک کن!
-
تا تابستون تموم نشده یه سفر برو *استانبول اقساطی
-
چرا تابستون همه میرن استانبول؟!! رزرو تور با اقساط یکساله
-
کسب و کار شما در بیتوته اینگونه دیده میشود !
-
اقامتی راحت در مشهد با بهترین قیمت؛ بیعانه کافی است!
-
خداحافظی با عینک، با کمترین هزینه و پرداخت اقساطی عمل کن!
-
تور ویژه استانبول، لوکس، ارزان با اقساط 12ماهه!!
-
۵۰٪ تخفیف ارتودنسی دندان اقساطی بدون چک یا سفته!
-
این قیمت دبی آدمو وسوسه میکنه! فقط کلیک کن و ببین!
-
آفر استثنایی تور آنتالیا ، امروز رزرو کن، بعداً پرداخت کن
-
درمان سریع وقطعی هموروئید بدون درد و خونریزی
-
تا 50% تخفیف مجلل ترین تالارها + مشاهده لیست مزون و آتلیه
-
جراحی بینی استخوانی و هر آنچه باید درباره آن بدانید◀
-
کاشت مو طبیعی در کلینیک آفرینش
-
ارسال بار به سراسر دنیا در کمترین زمان ممکن
-
رینوپلاستی : روشی دائمی برای کوچک کردن بینی + تصاویر
-
رفع قوز استخوانی بینی در بهترین کلینیک ◀
-
به صرفه ترین شوینده های بازار◀غلیظ و با صرفه
-
سفر لاکچری استانبول، هزینهاش رو راحت قسطبندی کن!
-
مرجوعی7روزه*پلاریزه و UV400*دسته 360 درجه*دیگه چی میخوای؟
-
نذار یه سال دیگه حسرت این روزا رو بخوری، از الان شروع کن!
-
میخوای بری دبی؟ اینجا تفریحات دبی رو با 50% تخفیف بگیر
-
جای تو در حرم امام رضا خالیه، همین حالا سفر رو قطعی کن!
کالا ها و خدمات منتخب