شکلات یک "اَبَرغذا" است
- مجموعه: اخبار علمی و آموزشی
- تاریخ انتشار : سه شنبه, 19 بهمن 1389 11:23

دانشمندان به تازگی موضوعی را کشف کرده اند که می تواند منجر به شادی عاشقان شکلات شود، به گفته آنها می توان شکلات را به جای تنقلات یک اَبَرغذا به حساب آورد.
به گزارش مهر، محققان دریافته اند که گرم به گرم شکلات در مقایسه با بسیاری از میوه ها از عناصر سالم و مفیدتری برخوردار است. طی یک آزمایش محققان دریافتند پودر شکلات تلخ نسبت به دیگر مواد غذایی از مقادیر زیادی آنتی اکسیدان و پلی فنولز برخوردار است، عواملی که می توانند بدن را در برابر ابتلا به بیماری هایی از قبیل سرطان و اختلالات قلبی حفظ کنند.
محققان مرکز علوم تغذیه هرشی این اطلاعات را از مقایسه عناصر مفید در شکلات تلخ، کاکائو، مخلوط شکلات داغ، و آب میوه هایی محتوی عصاره آکای بری، تمشک وحشی و انار به دست آورده اند. نتایج این مقایسه نشان داد شکلات تلخ و کاکائو نسبت به میوه های مذکور از فعالیت آنتی اکسیدانی بیشتری برخوردار بوده و فلاونولز بیشتری در خود دارند.
بر اساس گزارش تلگراف، محققان بر اساس این نتایج اعلام کردند دانه های کاکائو اَبَرغذا هستند و موادی که از این دانه ها به دست می آیند نیز می توانند همین عنوان را یدک بکشند. با این همه تمامی این ویژگی ها تا زمانی است که شکلات حرارت ندیده باشد زیرا در این صورت تمامی خواص مفید آن از بین خواهد رفت..../تحلیل:عصرایرن
چند دقیقه با دانستنی ها
-
تجربه یک سفر لذت بخش تو این فصل با قیمتی فراموش شدنی!
-
جراحی بینی و هر آنچه باید درباره آن بدانید◀
-
در بهترین کلیک به زیباترین فرم دلخواه لب می رسید◀
-
الان تو این فصل فقط سفر میچسبه !
-
میخوای بری دبی؟ اینجا تفریحات دبی رو با 50% تخفیف بگیر
-
به صرفه ترین شوینده های بازار◀غلیظ و با صرفه
-
بلیط ارزون پیدا نکردی؟ ◀اینجا هم جستجو کردی؟!
-
دلت سفر میخواد؟ سفر با هزینه کم هم میشه!
-
از فرم سینه هات ناراضی و بی اعتماد به نفسی؟◀بهترین راهکار
-
درمان سریع وقطعی هموروئید بدون درد و خونریزی
-
25% تخفیف دندانپزشکی و پرداخت اقساطی! دیگه چی میخوای؟
-
اقامتی راحت در مشهد با بهترین قیمت؛ بیعانه کافی است!
-
تا 50% تخفیف مجلل ترین تالارها + مشاهده لیست مزون و آتلیه
-
نمیخوام بترسونمت ولی این جزوه رو نخری،بعدکنکور فقط حسرته!
-
جای تو در حرم امام رضا خالیه، همین حالا سفر رو قطعی کن!
-
ارسال بار به سراسر دنیا در کمترین زمان ممکن
-
چرا تابستون همه میرن آنتالیا؟!! رزرو تور با اقساط یکساله
-
چرا کلینیک مهرزاد بهترین مرکز تزریق ژل لب است؟
-
رینوپلاستی : روشی دائمی برای کوچک کردن بینی + تصاویر
-
ایمپلنت اقساطی با ضمانت مادامالعمر
-
لیست تورهای لحظه آخری گرجستان با بهترین قیمت
-
تا از اینجا قیمت نگرفتی ,هیچ پمپی نخر◀ لیست قیمت
کالا ها و خدمات منتخب