طرز تهیه 3 نوشیدنی توت فرنگی
- مجموعه: اخبار گوناگون
اگر شما هم در این روزهای گرم تابستانی، به‌دنبال انتخابی متفاوت و سالم برای پذیرایی می‌گردید، نوشیدنی‌های بر پایه توت‌فرنگی می‌توانند بهترین انتخاب باشند. در این مقاله، طرز تهیه سه نوشیدنی توت فرنگی را باهم می‌خوانیم.
اسموتی توت فرنگی
اسموتی توت فرنگی از محبوب‌ترین و جذاب‌ترین نوشیدنی‌های میوه‌ای است که با ترکیب توت‌فرنگی با ماست یا شیر درست می‌شود و بافتی خامه‌ای و طعمی خنک دارد.
مواد لازم برای تهیه اسموتی توت‌فرنگی
لیست موادی که برای تهیه اسموتی توت‌فرنگی نیاز دارید:
|
مواد لازم |
مقدار |
|---|---|
|
توت فرنگی تازه یا یخ‌زده |
1 پیمانه (حدود 150 گرم) |
|
موز رسیده |
½ عدد (اختیاری) |
|
ماست ساده یا یونانی |
½ لیوان |
|
شیر |
½ لیوان |
|
عسل یا شکر |
ا تا ۲ قاشق غذاخوری |
|
یخ |
چند تکه |
طرز تهیه اسموتی توت فرنگی
برای تهیه یک نوشیدنی خنک تابستانی، مراحل زیر را دنبال کنید:
* آماده‌کردن مواد اولیه: توت‌فرنگی‌ها را خوب بشویید و برگ‌ها را از آن جدا کنید. پوست موز را بگیرید و آن را نصف کنید.
* ترکیب مواد در مخلوط‌کن: توت‌فرنگی، ماست، شیر و موز را در مخلوط‌کن بریزید. در صورت تمایل و مطابق با ذائقه خود می‌توانید عسل، شکر یا چند تکه یخ هم اضافه کنید.
* ترکیب‌کردن مواد: بگذارید مواد 30 تا 60 ثانیه باهم مخلوط شوند تا ترکیبی یکدست و خامه‌ای به‌دست آید.
* سرو نهایی: در لیوان‌های بلند، اسموتی را بریزید. می‌توانید این نوشیدنی را با برش نازک توت‌فرنگی یا برگ نعناع تزیین کنید؛ نوش جان!
شربت توت فرنگی
طرز تهیه شربت توت فرنگی با ترکیبی بسیار ساده اما فوق‌العاده خوش‌طعم است که با توت‌فرنگی تازه، شکر و آب درست می‌شود. معمولا از سیروپ برای شیرین‌کردن نوشیدنی‌ها یا تزیین دسرها استفاده می‌کنند.
مواد لازم برای تهیه شربت توت‌فرنگی
موارد زیر برای تهیه شربت توت‌فرنگی لازم هستند:
|
مواد لازم |
مقدار |
|---|---|
|
توت فرنگی تازه |
۲ پیمانه (حدود 300 گرم) |
|
شکر سفید |
۱ پیمانه (حدود ۲۰۰ گرم) |
|
آب تصفیه یا فیلترشده |
۱ پیمانه (۲۴۰ میلی‌لیتر) |
|
آبلیمو |
۱ تا ۲ قاشق غذاخوری (اختیاری) |
طرز تهیه سیروپ توت فرنگی
سیروپ توت‌فرنگی را می‌توانید با کمک قدم‌های زیر تهیه کنید:
* آماده‌کردن توت‌فرنگی‌ها: بعد از شستن توت‌فرنگی‌ها، برگ‌ها را جدا کنید. اگر توت‌فرنگی بزرگ بود، آن را نصف یا چهار قسمت کنید.
* ترکیب مواد: در قابلمه‌ای متوسط، توت‌فرنگی‌ها را همراه با شکر و آب بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. بعد از جوش‌آمدن آب و حل‌شدن شکر، حرارت را کم کنید تا ترکیب به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بجوشد. وقتی توت‌فرنگی‌ها نرم شدند، رنگ عمیق و جذابی به سیروپ می‌دهند. اگر می‌خواهید طعم متعادل‌تری داشته باشد، می‌توانید مقداری آبلیمو به آن اضافه کنید.
* صاف‌کردن سیروپ: قابلمه را از روی حرارت بردارید. شربت را از یک صافی ریز رد کنید. حواستان باشد که توت‌فرنگی‌ها را فشار ندهید تا رنگ شفاف شربت حفظ شود.
* سرد‌کردن و نگهداری: شربت توت‌فرنگی را در دمای اتاق بگذارید تا خنک شود. سپس آن را در شیشه یا بطری دردار بریزید و در یخچال بگذارید. به‌مدت دو هفته این شربت تازه می‌ماند.
شیک توت فرنگی
شیک توت‌فرنگی در عین خوشمزگی زیاد، یکی از ساده‌ترین نوشیدنی‌های میوه‌ای است که بافتی نرم و طعمی شیرین دارد و انتخاب محبوب کودکان و دوست‌داران طعم‌های کلاسیک است. اگر حوصله درست‌کردن شیک را در خانه نداشتید یا مواد لازم در دسترستان نبود، می‌توانید از سرویس سفارش آبمیوه آنلاین اسنپ‌فود کمک بگیرید.
مواد لازم برای تهیه شیک توت فرنگی
برای شیک توت‌فرنگی، باید موارد زیر را از قبل تهیه کنید:
|
مواد لازم |
مقدار |
|---|---|
|
توت فرنگی تازه |
۱ پیمانه (حدود 150 گرم) |
|
شیر سرد |
۱ پیمانه |
|
بستنی وانیلی |
۱ تا ۲ اسکوپ (اختیاری) |
|
عسل یا شکر |
۱ تا ۲ قاشق غذاخوری (متناسب با ذائقه) |
|
یخ |
چند تکه کوچک (اختیاری) |
|
خامه فرم‌گرفته |
برای تزئین |
طرز تهیه شیک توت‌فرنگی
* آماده‌سازی توت‌فرنگی: توت‌فرنگی‌ها را بشویید و برگشان را جدا کنید. در صورت بزرگ‌بودن توت‌فرنگی، آن را نصف کنید.
* ترکیب مواد: توت‌فرنگی را به همراه شیر، شکر و در صورت تمایل بستنی در مخلوط‌کن بریزید. اگر می‌خواهید شیک غلیظ‌تری داشته باشید، می‌توانید از شیر کم‌تر یا بستنی بیشتر استفاده کنید.
* میکس‌کردن: به‌مدت 30 تا 45 دقیقه ترکیب را میکس کنید تا به بافتی نرم، خامه‌ای و یکدست برسید. در صورتی که از یخ استفاده می‌کنید، حواستان باشد که یخ‌ها کامل خرد شده باشند.
* سرو نهایی: در لیوان‌های بلند شیک را بریزید و با خامه فرم‌گرفته و برش‌های توت‌فرنگی تزیینش کنید. نوش جان!
توت‌فرنگی در سه طعم خوشمزه!
توت‌فرنگی فقط یک میوه عادی نیست! چه بخواهید روزتان را با یک اسموتی سبک و پرانرژی شروع کنید؛ چه از گرمای تابستان به شربتی خنک پناه ببرید یا خودتان را به یک شیک خامه‌ای مهمان کنید، توت‌فرنگی همیشه بهترین انتخاب است.
همچنین فراموش نکنید که اسنپ‌فود یکی از سرویس‌های سوپر اپلیکیشن اسنپ است که امکان سفارش آنلاین غذا، نوشیدنی و محصولات سوپرمارکتی را فراهم می‌کند. شما می‌توانید از طریق اپلیکیشن یا وب‌سایت اسنپ‌فود و همچنین سوپر اپ اسنپ، سفارش خود را ثبت و در محل دریافت کنید.
