چیز‌های عجیبی که نمی‌دانستید قابل خوردن هستند



در طبیعت چیز‌های زیادی وجود دارند که شاید تا به حال نمی‌دانستید توسط انسان‌ها به عنوان غذا مصرف می‌شوند. غذا‌هایی که از زمان‌های گذشته در فرهنگ‌های مختلف دنیا استفاده می‌شدند و هم اکنون نیز طرفداران زیادی دارند.

 در ادامه با این غذا‌های عجیب آشنا شوید.

 

پوست درخت

 خوراکی های عجیب,اخبارگوناگون,خبرهای گوناگون

 

پوست درخت از گذشته به عنوان غذا توسط انسان‌ها مصرف می‌شده است و یکی از رایج‌ترین خوراکی‌هایی که از پوست درخت به دست می‌آید دارچین است. می‌توانید از قسمت داخل پوست بسیاری از درختان آرد درست کنید و به جای آرد از آن در غذا‌ها استفاده کنید.

 

قسمت داخلی پوست درخت کامبیوم نام دارد و طبق تحقیقات به دست آمده پوست درخت کاج فواید سلامتی بیشماری دارد. زیرا می‌تواند سطح گلوکز را پایین آورده و سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. به علاوه کمک می‌کند بدن ویتامین C بیشتری از غذا‌ها جذب کند و از پوست در مقابل اشعه ماوراء بنفش محافظت کند.

 

کاکتوس

 خوراکی های عجیب,اخبارگوناگون,خبرهای گوناگون

 

کاکتوس از آن دسته گیاهانی است که سعی می‌کنید به آن نزدیک نشوید، اما خوردن آن به نظر ایده جالبی می‌آید. اگر در فضای مجازی جستجو کنید می‌توانید دستور غذا‌های زیادی با کاکتوس پیدا کنید.

 

تاج خروس

 خوراکی های عجیب,اخبارگوناگون,خبرهای گوناگون

 

تاج خروس از غذا‌های پرطرفدار در فرانسه و ژاپن است و برای درمان آرتروز زانو نیز استفاده می‌شود.

 

پوست تخم‌مرغ

 خوراکی های عجیب,اخبارگوناگون,خبرهای گوناگون

 

اخیرا پوست تخم مرغ به عنوان کود گیاهی به کار برده می‌شود، اما نکته جالب‌تر این است که به علت داشتن مواد معدنی بالا به عنوان مکمل کلسیم مصرف می‌شود. البته باید پوست تخم مرغ قبل از مصرف تا دمای ۲۰۰ درجه جوشانده شده و کاملا آسیاب شود. اما تخم مرغ علاوه بر فوایدی که دارد به علت داشتن جیوه مضر است.

 

چرم

 خوراکی های عجیب,اخبارگوناگون,خبرهای گوناگون

 

در برخی کشور‌ها پوست حیوانات به عنوان غذا استفاده می‌شود. به عنوان مثال “پونمو” نام پوست گاوی است که فراوری می‌شود تا همراه با گوشت مصرف شود. این غذا در نیجریه بسیار رایج است، اما دانشمندان به این نتیجه رسیده اند که هیچ ارزش غذایی ندارد.

 

گل قاصدک

 خوراکی های عجیب,اخبارگوناگون,خبرهای گوناگون

 

در این لیست غذا‌های عجیب قاصدک سالم‌ترین آن هاست. گل قاصدک سرشار از آنتی اکسیدان، ویتامین C، A و K و منبع پتاسیم و آهن است. این گیاه در بسیاری از فرهنگ‌ها به عنوان دارو استفاده می‌شود.

 

طلا

 خوراکی های عجیب,اخبارگوناگون,خبرهای گوناگون

 

طلا از نظر بیولوژیکی راکد است یعنی هیچ واکنش شیمیایی نشان نمی‌دهد و می‌تواند از سیستم گوارشی بدون اینکه جذب روده‌ها شود عبور کند. به همین دلیل است که در برخی رستوران‌ها می‌بینیم که غذا‌ها را با طلا تزئین می‌کنند. طلا‌های خوراکی ۲۴ عیار هستند اگر عیار آن‌ها کمتر باشد ناخالصی دارد و قابل خوردن نیست.

 

خاک رس

 خوراکی های عجیب,اخبارگوناگون,خبرهای گوناگون

 

همه ما درباره فواید زیبایی خاک رس می‌دانیم. خاک رس در بسیاری از محصولات زیبایی از جمله ماسک‌ها استفاه می‌شود، اما آیا می‌دانستید که مردم برخی فرهنگ‌ها به خصوص آفریقا و خاور میانه خاک رس را به عنوان غذا می‌خورند؟ و همینطور کسانی که کمبود زینک دارند از قرص‌های خاک رس استفاده می‌کنند؟ به علاوه خاک رس با از بین بردن سموم روده به سلامت سیستم گوارشی کمک می‌کند.

 

گچ

 خوراکی های عجیب,اخبارگوناگون,خبرهای گوناگون

 

گچ یک ماده طبیعی و غیرسمی و کربنات کلسیم خالص است. درست است که این غذا هیچ فایده‌ای ندارد، اما مضر هم نیست. کسانی که تمایل به خوردن گچ دارند زنان باردار و افرادی هستند که کمبود آهن دارند.

 

لانه پرنده

 خوراکی های عجیب,اخبارگوناگون,خبرهای گوناگون

 

لانه پرنده به علت طعم منحصر به فرد و ارزش غذایی بالایی که دارد از اصلی‌ترین غذا‌های چینی هاست. لانه پرنده توسط بزاق پرندگان غارنشینی به نام swiftlet در جنوب غربی آسیا ساخته می‌شود. به علت این که پیدا کردن لانه این پرنده کمی سخت و خطرناک است بسیار گران قیمت است. این غذا سرشار از پروتئین و خواص آمینو اسید و ضد التهاب است و از آن نوعی سوپ خوشمزه درست می‌شود.

 

باشگاه خبرنگاران 

 

مطالب پیشنهادی,وبگردی

کالا ها و خدمات منتخب

    تازه ترین خبرها(روزنامه، سیاست و جامعه، حوادث، اقتصادی، ورزشی، دانشگاه و...)

      ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

      

      ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------