تازه های آموزش انواع غذاها


طرز تهیه سوگی,پخت سوگی

طرز تهیه سوگی؛ غذای پرطرفدار بچه ها

سوگی نوعی کرپ است که با موادی مانند مواد ماکارونی پر می شود سوگی نوعی کرپ است که با موادی مانند…


آش کشک، مخصوص افطار



 

آشپزی,آش کشک, طرز تهیه آش کشک, پخت آش کشک

 

بعد از اینكه برنج پخت، گوشت چرخ كرده را ( كه همراه یك پیاز رنده شده مخلوط كرده ایم ) به صورت كوفته در می آوریم و به مواد اضافه می كنیم و به مدت 20 دقیقه اجازه می دهیم تا جا بیفتد.

 

مواد لازم :

 


 نخود  نصف لیوان
 لوبیا سفید  نصف لیوان
 برنج  100 گرم
 كشك  چهار قاشق غذاخوری
 پیاز متوسط  1 عدد
گوشت چرخ كرده 150 گرم
سیر داغ به مقدار لازم

 

 

طرز تهیه :

 

ابتدا نخود  و لوبیا را می پزیم .

 

سپس برنج را اضافه می كنیم.

 

بعد از اینكه برنج پخت،  گوشت چرخ كرده را ( كه همراه یك پیاز رنده شده مخلوط كرده ایم ) به صورت كوفته در می آوریم و به مواد اضافه می كنیم و به مدت 20 دقیقه اجازه می دهیم تا جا بیفتد.

 

در آخر كشك را اضافه می كنیم.

 

برای تزئین روی آش می توان از سیر داغ استفاده کرد.

 

منبع : tebyan



لذت آشپزی با بیتوته

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------


X