تازه های آموزش انواع غذاها


پخت خورش قیمه بادمجان,تهیه خورش قیمه بادمجان

طرز تهیه خورش قیمه بادمجان

خورش قیمه بادمجان، یکی از غذاهای سنتی ایرانی مدت زمان آماده سازی : 30 دقیقهمدت زمان پخت : 60…


حلیم گندم



 

 

مواد لازم : برای 12 نفر

 

 

گندم
1 کیلو
پیاز 3 عدد
فلفل به مقدار کافی
گوشت 1 کیلو
نمک به مقدار کافی

 

 

طرز تهیه :


مهمترین نکته در پخت حلیم طول مدت پخت و حرارت کم است . گوشت وپیاز را می گذاریم کاملا بپزند . گندم را قبلا خیس می کنیم . سپس با آب و نمک می جوشانیم . پس از پختن آن را خوب می کوبیم و داخل گوشت می ریزیم . مدام حلیم را هم می زنیم که گوشت به صورت ریشه ریشه با گندم مخلوط شود و حالت چسبناک پیدا کند . نمک و فلفل را آخر کار اضافه می کنیم . موقع کشیدن روی آن کره آب شده ودارچین می دهید و با شکر مصرف می کنیم .

آشپزی,حلیم گندم, آموزش پخت حلیم گندم, طرز تهیه حلیم گندم,مواد لازم برای حلیم گندم آشپزی,حلیم گندم, آموزش پخت حلیم گندم, طرز تهیه حلیم گندم,مواد لازم برای حلیم گندم


لذت آشپزی با بیتوته

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------