تازه های آموزش انواع غذاها


آموزش تهیه کنسرو لوبیا چیتی,طرز درست کردن کنسرو لوبیا چیتی,کنسرو لوبیا چیتی

طرز تهیه لوبيا چيتی

کنسرو لوبیا چیتی بهروز، تولید کننده انواع " کنسرو لوبیا چیتی " مواد لازم برای تهیه لوبيا چيتي:…
لباس کودک,لباس زنانه,لباس مردانه
رستوران,رستوران گیلار


طرز تهیه سوهان عسلی



 

طرز  تهیه سوهان عسلی

 

 

سوهان عسلی یکی از شیرینی های باب طبع ایرانیان است ,طرز تهیه این شیرینی بسیار راحت است ....

 

 


مواد لازم :

 

 

بادام
150 گرم
شکر
150 گرم
عسل
2 قاشق سوپخوری
آب 1 استکان کوچک
روغن آبکرده 3 تا 4 قاشق سوپخوری
زعفران
1 قاشق چایخوری کوچک

 

 


طرز تهیه:

 

 

بادام ها را به صورت خلال یا ریزتر خرد می کنیم. شکر ، عسل ، روغن و آب را در ظرف گودی ریخته ، روی آتش می گذاریم و حرارت را تند می کنیم ، مواد را مرتب هم می زنیم تا شکرآب شده و رنگ آن قهوه ای روشن شود. (البته نباید زیاد کارامل شود.) بادام آن را اضافه می کنیم و یکی دوباربه هم می زنیم سپس زعفران آب زده را داخل مایه سوهان می ریزیم وحرارت را خیلی ملایم می کنیم. زمانی که رنگ مواد به اندازه کافی قهوه ای شود بلافاصله با قاشقی کوچک مایه شیرینی را روی سینی چرب شده می ریزیم و کمی پسته خرد شده روی آن می پاشیم . بعد از سرد شدن، سوهان را با کارد از سینی جدا کرده ، در ظرف درداری چیده و استفاده می کنیم.

 

 

 

نکات تغذیه ای :

 

 

کل مواد این شیرینی محتوی 1200 کالری انرژی است . در صورتی که از این مواد 20 عدد سوهان تهیه کنیم، هرشیرینی دارای 60 کالری انرژی خواهد بود . این شیرینی از آنجا که محتوی بادام است برای یک فرد معمولی ، فوائد زیادی دارد اما اگر رژیم لاغری دارید، مجازید تنها یک عدد از آن را در روز میل کنید.

 

 



لذت آشپزی با بیتوته

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------