تازه های آموزش انواع غذاها


نحوه پخت آش ماش یزدی,طرز تهیه آش ماش یزدی

طرز تهیه آش ماش یزدی

طرز تهیه آش ماش یزدی آش ماش از غذاهای محلی استان یزد به ویژه شهرستان مهریز به شمار می رود. البته…
لباس کودک,لباس زنانه,لباس مردانه
رستوران,رستوران گیلار


طرزتهیه کباب لقمه ای



 

 

کباب لقمه ای

 

 

مواد لازم :


گوشت چرخ كرده
500 گرم
نمك و فلفل
به ميزان لازم
ترخون خرد شده
2 الي 3قاشق سوپخوري
برگ بو
تعدادي
فلفل دلمه اي قرمز 1 عدد
پياز ريز تعدادي

 

 

 

طرز تهيه :

گوشت چرخ كرده بهتر است از قلوه گاه گوسفند با مخلوطي از گوشت گوساله باشد . دوبار چرخ كنيد . نمك , فلفل و ترخون خرد شده را اضافه كرده و خوب ورز دهيد تا چسبندگي پيدا كند. به اندازه يك گردو از مايه گوشتي برداشته آن را در دست به فرم لوله اي داده , توري كباب را از قبل چرب كني . كبابها را روي آن چيده روي آتش قرار دهيد تا هر دو طرف آن بپزد . كبابها را مطابق تصوير مي توانيد به سيخ بكشيد و ما بين هر كباب يك عدد برگ بو و برشي از فلفل دلمه اي قرمز قرار داده و در اول و انتهاي هر كباب پياز ريز گذاشته و روي آتش كباب كنيد .



لذت آشپزی با بیتوته

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------