تازه های انواع مربا و ترشیجات


پخت مربای شیر,درست کردن مربای شیر

طرز تهیه مربای شیر

طرز تهیه مربای شیر مخصوص آذری های عزیز اين هم دستور يک مربای خوشمزه كه فكر كنم برایتان تازگی داشته…
لباس کودک,لباس زنانه,لباس مردانه
رستوران,رستوران گیلار


ترشی کلم قرمز



 

طرز تهیه ترشی کلم قرمز,درست کردن ترشی

 

مواد لازم :

 

كلم‌قرمز

یک عدد

نمک

سه قاشق غذاخوري

سركه سفيد

به ميزان لازم

 

 

طرز تهيه :

 

كلم‌قرمز را در اندازه‌هاي دلخواه خرد كرده و در آبكش مي‌ريزيم. نمك را روي كلم‌ها پاشيده و آنها را كمي هم مي‌زنيم تا نمك‌ها حل شوند و مواد را به مدت يك ساعت به همين صورت مي‌گذاريم بماند، سپس كلم‌ها را آبكشي كرده، كمي كه آب آن رفت در ظرف موردنظر ريخته و روي آن را با سركه پر مي‌كنيم. اين ترشي را مي‌توان در  كنار غذاهاي گوشتي سرو كرد يا سركه آن را كه بسيار خوشرنگ است با مايونز تركيب كرده و مي‌توانيم از آن براي سالاد استفاده كنيم و براي اين كه ترشي زياد سركه را از بين ببريم بهتر است دو قاشق شكر به مايونز اضافه كنيم.

 

منبع : groohashpazi



انواع ترش و شیرین

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------