تازه های آموزش شیرینی پزی


درست کردن شیرینی نان چرخی, مواد لازم برای تهیه شیرینی نان چرخی

طرز تهیه شیرینی نان چرخی

شیرینی نان چرخی از شیرینی های خوشمزه قزوین مواد لازم برای شیرینی نان چرخی : آرد برنج ۷۵۰ گرم آرد…


طرز تهیه بیسکویت دکمه ای



 

درست کردن بیسکویت دکمه ای, نحوه درست کردن بیسکویت دکمه ای

طرز تهیه بیسکویت دکمه ای

 

مواد لازم برای بیسکویت دکمه ای :

 کره  125 گرم
پودر قند  75 گرم 
 تخم مرغ 1 عدد 
 وانیل  1/4 قاشق چایخوری
آرد به میزانی که خمیر به دست نچسبد
رنگ خوراکی دلخواه از هر کدام 1 قاشق مرباخوری

 

طرز تهیه بیسکویت دکمه ای :

کره و پودرقند را با همزن زده تا سفید و پوک شود. تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده هم می زنیم در آخر آرد و بکینگ پودر را الک کرده آرام آرام اضافه می کنیم تا زمانی که خمیر به دست نچسبد.

 

از خمیر برداشته رنگ مورد نظر را اضافه کرده با وردنه پهن می کنیم و قالب می زنیم با یک وسیله به شکل دایره می زنیم دوباره داخل آن را با یک دایره کوچکتر فقط شکل می دهیم و سوراخ های آن را با خلال دندان ایجاد می کنیم سپس کف سینی فر را کاغذ روغنی بیندازید چرب کنید تا زیر بیسکویتتان اصلا تغییر رنگ ندهد. و با دمای 160 درجه به مدت 20 دقیقه قرار بدهید.

 

گردآوری : بخش آشپزی بیتوته



پخت انواع کیک و شیرینی

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------