خواص گوجه فرنگی برای کودکان

مجموعه: تغذیه کودک

فواید گوجه فرنگی برای کودکان

 

خواص گوجه فرنگی برای کودکان:
خواص گوجه فرنگی برای کودکان بی‌شمار است. گوجه فرنگی  جزو مواد غذایی که ارزش تغذیه‌ای بالایی دارد.

گوجه فرنگی سرشار از ویتامین A:
ویتامین A موجود در گوجه فرنگی برای تقویت بینایی بسیار مفید و موثر است.

گوجه فرنگی منبع غنی از آنتی اکسیدان:
گوجه فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان است که در رژیم غذایی کودک بسیار ضروری هستند. متابولیسم بدن نوزادان و کودکان نسبت به افراد بزرگسال بیشتر است که فعالیت رادیکال های آزاد را افزایش داده و می تواند به آسیب های سلولی و DNA منجر شود، خواص آنتی اکسیدانی گوجه فرنگی با فعالیت رادیکال های آزاد مبارزه می کند.

گوجه فرنگی سرشار از ویتامین K و کلسیم:
مصرف گوجه فرنگی به دلیل محتوای کلسیم و ویتامین K برای نوزادانی که استخوان های ضعیف دارند بسیار مفید است.

تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان:
گوجه فرنگی سیستم ایمنی بدن کودکان و نوزادان را تقویت کرده و از سرماخوردگی و آنفلوآنزا پیشگیری می کند و ویتامین C موجود در آن برای پیشگیری از بروز مسمومیت ناشی از سرب در کودکان مفید می باشد.

رشد و ترمیم استخوان ها در کودکان:
گوجه فرنگی به رشد و ترمیم استخوان ها در کودکان کمک زیادی میکند. گوجه‌فرنگی به رشد قد کودکان کمک زیادی می کند.

خواص گوجه فرنگی برای کودکان

 
نوزادانی از چه زمانی میتوانند مصرف گوجه فرنگی را شروع کنند؟
توصیه می شود مصرف گوجه فرنگی در نوزادان از سن 8 تا 10 ماهگی آغاز شود.

نکات مهم در مورد مصرف گوجه فرنگی برای کودکان:
می توانید گوجه فرنگی را به انواع مختلف مصرف کنید. گوجه فرنگی تازه حاوی بیشترین میزان ویتامین C می‌باشد. زمانی که آن را تفت می‌دهید یا می‌پزید لیکوپن های آن بیشتر جذب بدن می‌شود.

البته توصیه می کنیم برای پختن یا تفت آن از کمی روغن استفاده کنید چون در این صورت است که لیکوپن های آن بیشتر جذب می شود. اگر به گوجه فرنگی های ارگانیک دسترسی دارید حتماً بیشتر از آن‌ها استفاده کنید چون حاوی آنتی اکسیدان های بیشتری می باشند.

گردآوری: بخش کودکان بیتوته