تازه های آموزش انواع غذاها


پخت سیرابی, طرز تهیه سیرابی, طرز پخت سیرابی

طرز تهیه سیرابی

طرز تهیه سیرابی در خانه روش تهیه سیرابی سیرابی خوراکی بسیار مقوی است که در فصل سرد سال بیشترین مصرف…

طرز تهیه آش گوشت



پخت آش با گوشت, آش رشته با گوشت


مواد لازم براي شش نفر:

 سبزي (شامل؛ تره، جعفري، گشنيز، اسفناج)  5/1 كيلو
حبوبات (نخود، لوبيا و عدس)  400 گرم
 پياز سرخ شده  چهار قاشق سوپخوري
 نمك و فلفل به مقدار لازم
 زردچوبه (در صورت تمايل) يك قاشق مرباخوري
گوشت ران يا سردست بدون استخوان 700 گرم
رشته آش 400 گرم


طرز تهيه آش رشته با گوشت :
ابتدا حبوبات را تميز كرده و مي‌شوييم و مي‌گذاريم تا با گوشت و پياز سرخ شده، پخته شود، پس از اين‌كه گوشت و حبوبات تقريبا پخته شد رشته را اضافه مي‌كنيم تا آن نيز بپزد. سپس سبزي‌هاي تميز و خرد شده را داخل آش مي‌ريزيم و بهم مي‌زنيم و حرارت را ملايم مي‌كنيم تا آش ته نگيرد، پس از اين‌كه آماده شد، در ظرف مناسبي مي‌ريزيم و در صورت تمايل روي آن را با پياز سرخ شده مانند تصوير تزئين مي‌كنيم .

 

منبع : sooran.com

 

مطالب پیشنهادی,وبگردی

کالا ها و خدمات منتخب

      ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

      

      ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------

      
      وب گردی