طرز تهیه کرم شکلات



 

طرز تهیه دسر کرم شکلات

 

مواد لازم برای تهیه کرم شکلات :

زرده تخم مرغ  ٣ عدد 
شكر  ١٢ قاشق غذاخوری 
شير   ٣ ليوان
 پودر ژلاتين  ٣ قاشق غذاخوری
پودر كاكائو ٤ قاشق غذاخوری
آب سرد نصف ليوان
خامه صبحانه ٢٠٠ گرم

 

طرز تهیه کرم شکلات :

پودر ژلاتين را با آب بن ماری می كنيم زرده تخم مرغ و وانيل و و شكر را با همزن حسابی می زنيم تا كرم رنگ و كشدار شود بعد پودر كاكائو را اضافه می كنيم شير را بجوشانید و به مواد اضافه می كنيم و سريع هم می زنيم تا تخم مرغ نبندد ژلاتين و خامه را هم اضافه می كنيم و حسابی هم می زنيم و داخل قالب می ريزيم و يک شبانه روز داخل يخچال می گذاريم تا كاملا ببندد.

 

گردآوری: بخش آشپزی بیتوته

مطالب پیشنهادی,وبگردی

کالا ها و خدمات منتخب

      ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

      

      ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------